Přejít na:

Chlazené kuře bez drobů B

Nebezpečné potraviny Česko Výroba Výroba Archivní záznam 11.06.2021
Místo kontroly:
Uherský Brod (U Porážky 493, 68801 Uherský Brod)
IČ: 25532073
Skupina potravin: Maso a masné výrobky / Balené maso
Chlazené kuře bez drobů B
Nevyhovující parametr:
Salmonella enterica sér. Enteritidis

V chlazených kuřatech bez drobů byl zjištěn výskyt patogenní bakterie Salmonella enterica sér. Enteritidis, která může způsobit onemocnění zvané salmonelóza.

Datum použitelnosti: 25.4.2021
Obal: Plastová fólie
Výrobce: RACIOLA Uherský Brod, s.r.o.
Země původu: Česko
Datum odběru vzorku: 20.04.2021
Referenční číslo: 21-000018-SVS-CZ
 
Vzorek byl zjištěn úřední kontrolou Státní veterinární správy.