Přejít na:

PANCETTA

Nebezpečné potraviny Itálie Maloobchod Maloobchod Archivní záznam 07.06.2021
Místo kontroly:
Olomouc (Schweitzerova 749/97, 779 00 Olomouc)
IČ: 60307722
Nevyhovující parametr:
plísně okem viditelné

Na povrchu potraviny byl zjištěn výskyt kolonií plísní bílé a zelené barvy. Potravina se nepovažuje za bezpečnou, pokud jeví známky kažení.

Při kontrole nebyly zjištěny nevyhovující teploty skladování tohoto výrobku. Potravina neměla prošlé datum minimální trvanlivosti.

Šarže: 634
Datum minimální trvanlivosti: 19/10/2021
Množství výrobku v balení: 2,865 kg
Výrobce: Salumificio Cocchi Srl Via F.lli Canvelli 5, Noceto PR
Země původu: Itálie
Datum odběru vzorku: 19.04.2021
Referenční číslo: 21-000147-SZPI-CZ
 
Vzorek byl zjištěn úřední kontrolou Státní zemědělské a potravinářské inspekce.