Go to:

Výrobní salám

Unsafe food Retail Retail Archive record 5/31/2021
Place of inspection:
Ústí nad Orlicí (Sokolská 204, 562 04 Ústí nad Orlicí)
IN: 16746287
Food group: Meat and meat products / Durable meat products
Výrobní salám
Category: Unsafe food
Unsatisfactory parameter:
změny způsobené mikrobiální činností
vůně

Povrch výrobku byl lepkavý, výrobek zapáchal po kažení. Potravina se nepovažuje za bezpečnou, pokud jeví známky kažení.

Potravina měla neznámé datum použitelnosti.

[machine translate]
Packaging: plastové střívko
Date of taking the sample: 4/14/2021
Reference number: 21-000131-SZPI-CZ
 
Sample was detected by official control of Czech Agriculture and Food Inspection Authority.
 
« back to list