Potravina vykazovala nakyslý zápach. Potravina se nepovažuje za bezpečnou, pokud jeví známky kažení.
Vzorek byl odebrán z načatého balení. Na obalu bylo uvedeno: "Po otevření spotřebujte do 48 hod." Kontrolovaná osoba nebyla schopna určit, kdy balení otevřela.