Go to:

Lacrum MORAVSKÝ BOCHNÍK 45%; Tvrdý sýr

Unsafe food Czech Republic Retail Retail Archive record 1/5/2021
Place of inspection:
Jablonec nad Nisou (U Kostela 4754/37, 466 04 Jablonec nad Nisou)
IN: 25110161
Food group: Milk and milk products / Cheese
Lacrum MORAVSKÝ BOCHNÍK 45%; Tvrdý sýr
Category: Unsafe food
Unsatisfactory parameter:
plísně okem viditelné

Pod obalem byl zjištěn výskyt kolonií plísní viditelných prostým okem bílé barvy. Potravina se nepovažuje za bezpečnou, pokud jeví známky kažení. Při kontrole bylo zjištěno, že obal potraviny byl poškozen v místě sváru.

Při kontrole nebyly zjištěny nevyhovující teploty skladování tohoto výrobku. Výrobek neměl prošlé datum použitelnosti.

 

[machine translate]
Best date: 30.12.20
Packaging: plastová folie uzavřená svárem
The amount of product in the package: 2,741 kg
Producer: LACRUM Velké Meziříčí, s.r.o., Hornoměstská 383/60, 59401 Velké Meziříčí
Country of origin: Czech Republic
Date of taking the sample: 10/29/2020
Reference number: 20-000486-SZPI-CZ
 
Sample was detected by official control of Czech Agriculture and Food Inspection Authority.