Go to:
Food pillory
Klášterák

Na povrchu výrobku se vyskytovala plíseň viditelná pouhým okem. Potravina se nepovažuje za bezpečnou, pokud jeví známky kažení.

Vzorek byl odebrán z načatého balení.

Potravina neměla prošlé datum použitelnosti. Při kontrole nebyly zjištěny nevyhovující teplotní podmínky skladování tohoto výrobku.

White Cabbage bílé zelí 670g

Ve výrobku bylo překročeno maximální povolené množství konzervantu - oxidu siřičitého.

Super Bromelain + Papain

Výrobek obsahoval podstatně méně enzymu bromelainu a méně enzymu papainu, než bylo uvedeno na obale.

Med květový lipový

Ve výrobku byla zjištěna snížená aktivita diastázy (6 stupňů Schadeho) než je povoleno právními předpisy. Snížená aktivita diastázy poukazuje na nesprávné zacházení s medem při rozehřívání, či nesprávné skladování medu.

Sýrové nitě slané

Ve výrobku byla zjištěna patogenní bakterie Listeria monocytogenes. Tento patogen může u člověka způsobit onemocnění listerióza.

Vinná klobása

Ve výrobku byla zjištěna přítomnost patogenu Salmonella Brandenburg. Tento patogen může způsobit u lidí onemocnění Salmonelóza.

Perla bílá, polosladké, stolní víno, alk.10,50 % obj.,směs vín z Evropského společenství

Víno mělo nahnědlý odstín, v chuti a vůni byla patrná silná oxidáza.

Oxidáza vína je vadou, kdy víno má většinou velmi vysokou až nahnědlou barvu a chuť a vůni po jablkách.

Bílý býk, bílé víno stolní, směs vín z EU, alk. 12,1 % obj.

Víno mělo nahnědlý odstín, v chuti a vůni byla patrná silná oxidáza.

Oxidáza vína je vadou, kdy víno má většinou velmi vysokou až nahnědlou barvu a chuť a vůni po jablkách.

Closed establishments
THU HIEN NGUYEN
Retail THU HIEN NGUYEN
nám. T. G. Masaryka 136, 294 04 Dolní Bousov
Occurrence of mice excrements
Filth on the floor
Risk of contamination of foodstuffs due to unsatisfactory premises
Inappropriate storing of foodstuffs
JEDNOTA, spotřební družstvo v Boskovicích
Retail JEDNOTA, spotřební družstvo v Boskovicích
Přemyslovice 96, 798 51 Přemyslovice
Occurrence of mice excrements
Failure to protect premises against the access of pests
Strongly neglected cleaning
Filth on the floor
Damage of the walls
Milan Esterka
Restaurant Milan Esterka
Velkomoravská 463/21, 695 01 Hodonín
Occurrence of mice excrements
Foodstuffs damaged by pests
G.W.G., spol. s r.o.
Restaurant G.W.G., spol. s r.o.
Pujmanové 1218/10, 140 00 Praha
Occurrence of mould at the premises
Occurrence of mould in cooling equipment
Strongly neglected cleaning
Filth on the floor
Filth on shelves or equipment
Damage of the walls
Damage of the ceiling
Inappropriate storing of foodstuffs
ROSA market s.r.o.
Retail ROSA market s.r.o.
Olomoucká 3610/36a, 796 01 Prostějov
Occurrence of mice excrements
Occurrence of dead mice
Failure to protect premises against the access of pests
Strongly neglected cleaning
Strong fouling of entire premises
Filth on the floor
Bao Tran Ngoc
Pub, bar or casino Bao Tran Ngoc
Jiráskova třída 143, 345 62 Holýšov
Occurrence of mice excrements
Hung Vu Huu
Retail Hung Vu Huu
Vlastibořice 15, 463 44 Vlastibořice
Occurrence of mice excrements
THI DAO NGUYEN
Retail THI DAO NGUYEN
Masarykova 370, 69662 Strážnice
Occurrence of mice excrements
Foodstuffs damaged by pests
Strong fouling of entire premises
Filth on shelves or equipment
Risky websites
http://cz2.thesuganorm.com
Website
State of the date 12/2/2019
http://cz2.thesuganorm.com
SugaNorm
http://www.folaxan-cz.com/
Website
State of the date 10/29/2019
http://www.folaxan-cz.com/
Folaxan
http://cze.chocolites.net/
Website
State of the date 9/18/2019
http://cze.chocolites.net/
Choco Lite
http://www.zaelcovskaya.ru/224/
Website
State of the date 5/13/2019
http://www.zaelcovskaya.ru/224/
Choco Lite
https://scienceshoppro.com/420/bv-new-16216-med/gps
Website
State of the date 4/9/2019
https://scienceshoppro.com/420/bv-new-16216-med/gps
Bioveliss Tabs
Information about the project Food pillory

Information about the project Food pillory

Term Dictionary

Definition of basic food industry term and concepts.

FAQ

Answers to your questions.