Go to:
Food pillory
TESCO Sultana Raisins 200g

Potravina obsahovala minerální olej, který není potravinářskou přídatnou látkou a nesmí být tudíž v potravinách obsažen.

Scamorza bianca - italský sýr

U všech kontrolovaných balení byl pod neporušeným obalem zjištěn výskyt plísní viditelných pouhým okem. Potravina se nepovažuje za bezpečnou, pokud jeví známky kažení.

Při kontrole nebyly zjištěny nevyhovující teploty skladování tohoto výrobku. Výrobek neměl prošlé datum minimální trvanlivosti.

Scamorza bianca - italský sýr s uzenou příchutí

U části kontrolovaných balení byl pod neporušeným obalem zjištěn výskyt plísní viditelných pouhým okem. Potravina se nepovažuje za bezpečnou, pokud jeví známky kažení.

Při kontrole nebyly zjištěny nevyhovující teploty skladování tohoto výrobku. Výrobek neměl prošlé datum minimální trvanlivosti.

Scamorza bianca - italský sýr

U všech kontrolovaných balení byl pod neporušeným obalem zjištěn výskyt plísní viditelných pouhým okem. Potravina se nepovažuje za bezpečnou, pokud jeví známky kažení.

Při kontrole nebyly zjištěny nevyhovující teploty skladování tohoto výrobku. Výrobek neměl prošlé datum minimální trvanlivosti.

Scamorza bianca - italský sýr s uzenou příchutí

U všech kontrolovaných balení byl pod neporušeným obalem zjištěn výskyt plísní viditelných pouhým okem. Potravina se nepovažuje za bezpečnou, pokud jeví známky kažení.

Při kontrole nebyly zjištěny nevyhovující teploty skladování tohoto výrobku. Výrobek neměl prošlé datum minimální trvanlivosti.

V krůtí vinné klobáse byla zjištěna patogenní bakterie Salmonella Typhimurium. Tato bakterie může způsobit onemocnění zvané salmonelóza.

V kuřecím mase byla zjištěna patogenní bakerie Salmonella Infantis. Tato bakterie může způsobit onemocnění zvané salmonelóza.

Sumčí steak

Zjištěná hodnota obsahu rybího masa 65,76±10% g/100g  neodpovídá údajům uvedeným na etiketě  deklarováno 100%.

Zjištěná hodnota bílkovin 10,56±1,4% g/100g neodpovídá údajům uvedeným e na etiketě výrobku - deklarováno 18,6 g/100g.

Closed establishments
RENÉ BRETT
Restaurant RENÉ BRETT
Potůčky 36, 362 35 Potůčky
Occurrence of mice excrements
Failure to protect premises against the access of pests
TRANSFRUIT s.r.o. Trutnov
Retail TRANSFRUIT s.r.o. Trutnov
Jiráskovo nám. 527, 541 01 Trutnov
Occurrence of mice excrements
Failure to protect premises against the access of pests
Traces of exposure and occurrence of mice
Strongly neglected cleaning
Strong fouling of entire premises
Filth on the floor
Filth on shelves or equipment
Risk of contamination of foodstuffs due to unsatisfactory premises
Size or organisation of the premises for production of foodstuffs fail to ensure good hygiene practice
THI BINH TRINH
Retail THI BINH TRINH
Horní Čermná 185, 561 56 Horní Čermná
Occurrence of mice excrements
Filth on shelves or equipment
A.G. Service s.r.o.
Petrol station A.G. Service s.r.o.
Kaplířova 255, 411 11 Sulejovice
Occurrence of mice excrements
Traces of exposure and occurrence of mice
Occurrence of mould on the walls
Filth on shelves or equipment
Damage of the walls
Petr Kult
Fast food Petr Kult
Mírové náměstí 57, 411 45 Úštěk
Occurrence of mould at the premises
Occurrence of mould on the walls
Occurrence of mould on the ceiling
Occurrence of mould in cooling equipment
Occurrence of moldy foods or raw materials
Strongly neglected cleaning
Fouled kitchen equipment
Filth on the walls
Filth on the floor
Filth on shelves or equipment
Strongly fouled cooling equipment (no other storing premises available)
Damage of the walls
Inappropriate storing of foodstuffs
Jana Šubrtová
Retail Jana Šubrtová
Lipová 819/16, 434 01 Most
Occurrence of mice excrements
Failure to protect premises against the access of pests
Traces of exposure and occurrence of mice
Filth on the floor
Filth on shelves or equipment
Damage of the walls
Food Wide, s.r.o.
Wholesale Food Wide, s.r.o.
Na Zbytkách 83, 738 01 Staré Město
Occurrence of mice excrements
Traces of exposure and occurrence of mice
Filth on the walls
Damage of the walls
JANA VYBÍRALOVÁ
Restaurant JANA VYBÍRALOVÁ
Felbabka 71, 268 01 Felbabka
Fouled kitchen equipment
Strong fouling of entire premises
Premises used also for storing of items that could have impact on food quality or safety
Premises used also for activities irrelevant to the food business operation
Renovation in progress
Occurrence of home animals at the premises
Smell on the workshop
Inappropriate storing of foodstuffs
Information about the project Food pillory

Information about the project Food pillory

Term Dictionary

Definition of basic food industry term and concepts.

FAQ

Answers to your questions.