Přejít na:
Potraviny na pranýři
TESCO Sultana Raisins 200g

Potravina obsahovala minerální olej, který není potravinářskou přídatnou látkou a nesmí být tudíž v potravinách obsažen.

Scamorza bianca - italský sýr

U všech kontrolovaných balení byl pod neporušeným obalem zjištěn výskyt plísní viditelných pouhým okem. Potravina se nepovažuje za bezpečnou, pokud jeví známky kažení.

Při kontrole nebyly zjištěny nevyhovující teploty skladování tohoto výrobku. Výrobek neměl prošlé datum minimální trvanlivosti.

Scamorza bianca - italský sýr s uzenou příchutí

U části kontrolovaných balení byl pod neporušeným obalem zjištěn výskyt plísní viditelných pouhým okem. Potravina se nepovažuje za bezpečnou, pokud jeví známky kažení.

Při kontrole nebyly zjištěny nevyhovující teploty skladování tohoto výrobku. Výrobek neměl prošlé datum minimální trvanlivosti.

Scamorza bianca - italský sýr

U všech kontrolovaných balení byl pod neporušeným obalem zjištěn výskyt plísní viditelných pouhým okem. Potravina se nepovažuje za bezpečnou, pokud jeví známky kažení.

Při kontrole nebyly zjištěny nevyhovující teploty skladování tohoto výrobku. Výrobek neměl prošlé datum minimální trvanlivosti.

Scamorza bianca - italský sýr s uzenou příchutí

U všech kontrolovaných balení byl pod neporušeným obalem zjištěn výskyt plísní viditelných pouhým okem. Potravina se nepovažuje za bezpečnou, pokud jeví známky kažení.

Při kontrole nebyly zjištěny nevyhovující teploty skladování tohoto výrobku. Výrobek neměl prošlé datum minimální trvanlivosti.

V krůtí vinné klobáse byla zjištěna patogenní bakterie Salmonella Typhimurium. Tato bakterie může způsobit onemocnění zvané salmonelóza.

V kuřecím mase byla zjištěna patogenní bakerie Salmonella Infantis. Tato bakterie může způsobit onemocnění zvané salmonelóza.

Sumčí steak

Zjištěná hodnota obsahu rybího masa 65,76±10% g/100g  neodpovídá údajům uvedeným na etiketě  deklarováno 100%.

Zjištěná hodnota bílkovin 10,56±1,4% g/100g neodpovídá údajům uvedeným e na etiketě výrobku - deklarováno 18,6 g/100g.

Uzavřené provozovny
RENÉ BRETT
Restaurace RENÉ BRETT
Potůčky 36, 362 35 Potůčky
Výskyt trusu hlodavců
Provozovna nezabezpečená před pronikáním škůdců
TRANSFRUIT s.r.o. Trutnov
Maloobchod TRANSFRUIT s.r.o. Trutnov
Jiráskovo nám. 527, 541 01 Trutnov
Výskyt trusu hlodavců
Provozovna nezabezpečená před pronikáním škůdců
Stopy po působení a výskytu hlodavců
Výrazně zanedbaný úklid
Výrazné znečištění prostor
Nečistoty na podlaze
Nečistoty na regálech či zařízeních
Riziko kontaminace potravin z důvodu nevyhovujících prostor
Velikost či uspořádání prostor pro výrobu potravin neumožňuje správnou hygienickou praxi
THI BINH TRINH
Maloobchod THI BINH TRINH
Horní Čermná 185, 561 56 Horní Čermná
Výskyt trusu hlodavců
Nečistoty na regálech či zařízeních
A.G. Service s.r.o.
Čerpací stanice A.G. Service s.r.o.
Kaplířova 255, 411 11 Sulejovice
Výskyt trusu hlodavců
Stopy po působení a výskytu hlodavců
Výskyt plísní na stěnách
Nečistoty na regálech či zařízeních
Poškození stěn
Petr Kult
Rychlé občerstvení Petr Kult
Mírové náměstí 57, 411 45 Úštěk
Výskyt plísní na provozovně
Výskyt plísní na stěnách
Výskyt plísní na stropě
Výskyt plísní v chladicích zařízeních
Výskyt plesnivých potravin nebo surovin
Výrazně zanedbaný úklid
Znečištěné kuchyňské nebo pracovní náčiní
Nečistoty na stěnách nebo stropě
Nečistoty na podlaze
Nečistoty na regálech či zařízeních
Silně znečistěná chladicí zařízení
Poškození stěn
Nevhodně skladované potraviny
Jana Šubrtová
Maloobchod Jana Šubrtová
Lipová 819/16, 434 01 Most
Výskyt trusu hlodavců
Provozovna nezabezpečená před pronikáním škůdců
Stopy po působení a výskytu hlodavců
Nečistoty na podlaze
Nečistoty na regálech či zařízeních
Poškození stěn
Food Wide, s.r.o.
Velkoobchod Food Wide, s.r.o.
Na Zbytkách 83, 738 01 Staré Město
Výskyt trusu hlodavců
Stopy po působení a výskytu hlodavců
Nečistoty na stěnách nebo stropě
Poškození stěn
JANA VYBÍRALOVÁ
Restaurace JANA VYBÍRALOVÁ
Felbabka 71, 268 01 Felbabka
Znečištěné kuchyňské nebo pracovní náčiní
Výrazné znečištění prostor
Prostory provozovny využívány i pro skladování předmětů, které mohou ovlivnit kvalitu nebo bezpečnost potravin
Prostory provozovny využívány i pro činnosti nesouvisející s provozováním potravinářského podniku
Probíhající rekonstrukce
Výskyt domácích nebo jiných zvířat v provozovně
Zápach na provozovně
Nevhodně skladované potraviny
Informace o projektu Potraviny na pranýři

Informace o projektu Potraviny na pranýři

Slovníček pojmů aneb když se řekne

Vysvětlení základních pojmů potravinářské terminologie a pojmů použitých na webu Potraviny na pranýři.

Vysvětlení nevyhovujících parametrů

Popis nevyhovujících parametrů jednotlivých komodit potravin.

Nejčastější dotazy

Odpovědi na dotazy spotřebitelů.