Výrobek obsahoval mléčnou bílkovinu v množství větším, než se do výrobku může dostat tzv. nezáměrnou křížovou kontaminací při dodržení pravidel správné výrobní praxe.

V potravině byl šestnáctinásobně překročen maximální limit reziduí pesticidu cyhalothrin.

V chuti a vůni vína byla patrná oxidáza.

Oxidáza vína je vadou, kdy víno má většinou velmi vysokou až nahnědlou barvu a chuť a vůni po jablkách. Oxidáza vzniká nekontrolovatelným stykem vína se vzdušným kyslíkem.

V chuti a vůni vína byla patrná oxidáza. Oxidáza vína je vadou, kdy víno má většinou velmi vysokou až nahnědlou barvu a chuť a vůni po jablkách. Oxidáza vzniká nekontrolovatelným stykem vína se vzdušným kyslíkem.