Chcete dostávat novinky z webu
Potraviny na pranýři?
Přihlaste svůj email zde.
Výrobek obsahoval mléčnou bílkovinu v množství větším, než se do výrobku může dostat tzv. nezáměrnou křížovou kontaminací při dodržení pravidel správné výrobní praxe.
V potravině byla zjištěna přítomnost omamné látky - ekgonin. Do potravin je zakázáno přidávat omamné nebo psychotropní látky.
V chuti a vůni vína byla patrná oxidáza.
Oxidáza vína je vadou, kdy víno má většinou velmi vysokou až nahnědlou barvu a chuť a vůni po jablkách. Oxidáza vzniká nekontrolovatelným stykem vína se vzdušným kyslíkem.
V chuti a vůni vína byla patrná oxidáza. Oxidáza vína je vadou, kdy víno má většinou velmi vysokou až nahnědlou barvu a chuť a vůni po jablkách. Oxidáza vzniká nekontrolovatelným stykem vína se vzdušným kyslíkem.
Pod obalem u některých balení se na potravině vyskytovala plíseň modrošedé barvy. Potravina se nepovažuje za bezpečnou, pokud jeví známky kažení.
Při kontrole nebyla zjištěna nevyhovující teplota skladování tohoto výrobku. Potravina neměla prošlé datum použitelnosti.
Informace o projektu Potraviny na pranýři
Vysvětlení základních pojmů potravinářské terminologie a pojmů použitých na webu Potraviny na pranýři.
Popis nevyhovujících parametrů jednotlivých komodit potravin.
Odpovědi na dotazy spotřebitelů.