Přejít na:
Potraviny na pranýři
ŠUNKOVÝ SALÁM

Potravina zapáchala po kažení a měla oslizlý a lepkavý povrch. Potravina se nepovažuje za bezpečnou, pokud jeví známky kažení. Potravina měla neznámé datum použitelnosti.

Polský salám

Potravina zapáchala po kažení a měla oslizlý a lepkavý povrch. Potravina se nepovažuje za bezpečnou, pokud jeví známky kažení. Potravina měla neznámé datum použitelnosti.

Salám

Potravina zapáchala po kažení a měla oslizlý a lepkavý povrch. Potravina se nepovažuje za bezpečnou, pokud jeví známky kažení.

Potravina měla prošlé datum použitelnosti. 

ČERSTVÉ PEKAŘSKÉ DROŽDÍ

Na povrchu potraviny se vyskytovaly kolonie plísní viditelné pouhým okem. Potravina se nepovažuje za bezpečnou, pokud jeví známky kažení.

Potravina měla prošlé datum použitelnosti.

Dobré MASO TATARSKÝ BIFTEK, Masný výrobek tepelně neopracovaný

V potravině byla zjištěna přítomnost enteropatogenní Escherichia coli. Přítomnost této bakterie v potravině určené k přímé konzumaci představuje vysoké riziko vzniku onemocnění u spotřebitele.​

Ruské vejce

V potravině byla zjištěna přítomnost patogenní bakterie Listeria monocytogenes, která způsobuje onemocnění zvané listerióza.

KLOBÁSA S DIVOKÝM ČESNEKEM

Potravina měla oslizlý povrch a zapáchala po kažení. Na povrchu se vyskytovaly kolonie plísní zelené a bílé barvy. Vzorek byl odebrán z načatého balení. 

Při kontrole nebyly zjištěny nevyhovující teploty skladování tohoto výrobku.

Uzavřené provozovny
Gingilla, s.r.o.
Restaurace Gingilla, s.r.o.
Křížová 88/24, 603 00 Brno
Výskyt trusu hlodavců
Výskyt mrtvých hlodavců
Provozovna nezabezpečená před pronikáním škůdců
Potraviny poškozené nebo kontaminované škůdci
Stopy po působení a výskytu hlodavců
Výskyt plísní na stěnách
Výrazně zanedbaný úklid
Znečištěné kuchyňské nebo pracovní náčiní
Výrazné znečištění prostor
Nečistoty na podlaze
Nečistoty na regálech či zařízeních
Kouření v prostorách provozovny
Riziko kontaminace potravin z důvodu nevyhovujících prostor
Globus ČR, v.o.s.
Maloobchod Globus ČR, v.o.s.
U Skleníků 1490/24, 735 64 Havířov - Prostřední Suchá
Výskyt trusu hlodavců
Výskyt živých hlodavců
Výskyt mrtvých hlodavců
Stopy po působení a výskytu hlodavců
THI TRA NGUYEN
Maloobchod THI TRA NGUYEN
Svatoplukova 1648/4, 796 01 Prostějov
Nezajištěný přístup k teplé vodě - nebyla možná hygienická očista nádobí nebo náčiní přicházejícího do styku s potravinami
Nezajištěn přístup teplé vody pro očistu rukou
Neoddělená umyvadla na mytí rukou a pracovních pomůcek
Johnova pekárna s.r.o.
Maloobchod Johnova pekárna s.r.o.
nám. Československé armády 17, 551 01 Jaroměř
Výskyt trusu hlodavců
Provozovna nezabezpečená před pronikáním škůdců
Nečistoty na podlaze
Nečistoty na regálech či zařízeních
Poškození podlah
VAN TOI TRINH
Maloobchod VAN TOI TRINH
Komenského 27, 549 01 Nové Město nad Metují
Výskyt trusu hlodavců
Výskyt živých hlodavců
Nečistoty na podlaze
Nečistoty na regálech či zařízeních
PITAGROSS s.r.o.
Restaurace PITAGROSS s.r.o.
Legerova 617/76, 120 00 Praha
Výskyt plísní na provozovně
Výskyt plísní na stěnách
Výskyt plísní na stropě
TURBO PIZZA, s.r.o.
Rychlé občerstvení TURBO PIZZA, s.r.o.
Prokopa Diviše 847/9, 400 01 Ústí nad Labem
Výskyt trusu hlodavců
Provozovna nezabezpečená před pronikáním škůdců
Výrazně zanedbaný úklid
Nečistoty na podlaze
Silně znečistěná chladicí zařízení
Poškození stěn
Poškození stropu
OVERSEAS FOOD s.r.o.
Restaurace OVERSEAS FOOD s.r.o.
Rybná 650/3, 110 00 Praha
Výskyt hmyzích škůdců
Nezajištěný přístup k teplé vodě - nebyla možná hygienická očista nádobí nebo náčiní přicházejícího do styku s potravinami
Výrazně zanedbaný úklid
Výrazné znečištění prostor
Nečistoty na podlaze
Nečistoty na regálech či zařízeních
Silně znečistěná chladicí zařízení
Poškození stěn
Poškození stropu
Informace o projektu Potraviny na pranýři

Informace o projektu Potraviny na pranýři

Slovníček pojmů aneb když se řekne

Vysvětlení základních pojmů potravinářské terminologie a pojmů použitých na webu Potraviny na pranýři.

Vysvětlení nevyhovujících parametrů

Popis nevyhovujících parametrů jednotlivých komodit potravin.

Nejčastější dotazy

Odpovědi na dotazy spotřebitelů.