Přejít na:
Potraviny na pranýři
"BLACK HORSE energy drink CHAMPAGNE"

Obsah vitamínů B2 a B6 byl pod mezí stanovitelnosti laboratorní metody.

Na obale výrobku tak byla poskytnuta zavádějící informace o obsahu vitamínů B2 a B6.

Magestico Kremali (Kakaové slepované sušenky s náplní s vanilkovou příchutí)

Ve výrobku byla zjištěna přítomnost alergenu - arašídů, který nebyl uveden na obale výrobku.

 

 

Murklor - sterilovaní smrži

Výrobek neobsahoval smrže, ale ucháče obecného – Gyromitra esculenta, který je v České republice považován za jedovatou houbu.

 

O tomto výrobku již SZPI informovala v tiskové zprávě ze dne 14. 5. 2020 Potravinářská inspekce varuje spotřebitele před konzumací jedovatých sterilovaných hub.

 

Kotta 299, Gamza 2017 – Bulharské červené víno suché

Chuť a vůně vína byly oxidativní a po nežádoucích těkavých látkách.

Oxidáza vína je vadou, kdy víno má většinou velmi vysokou až nahnědlou barvu a chuť a vůni po jablkách.

Nežádoucí těkavé látky - octovatění vína je choroba vína způsobená aerobními bakteriemi octového kvašení. Projevuje se ostrou octovou vůní a chutí.

SAUVIGNON, víno bílé polosladké, alc. 11,5% vol.

V chuti a vůni vína byla patrná oxidáza.

Oxidáza vína je vadou, kdy víno má většinou velmi vysokou až nahnědlou barvu a chuť a vůni po jablkách.

Magestico Kremali (Slepované sušenky s náplní s lískooříškovou příchutí)

Ve výrobku byla zjištěna přítomnost alergenu - arašídů, který nebyl uveden na obalu.

"BLACK HORSE energy drink LIMETA"

Obsah vitamínů B2 a B6 byl pod mezí stanovitelnosti laboratorní metody.

Na obale výrobku tak byla poskytnuta zavádějící informace o obsahu vitamínů B2 a B6.

Uzavřené provozovny
OILSEED SERVIS s.r.o.
Velkoobchod OILSEED SERVIS s.r.o.
Veleliby 41, 288 02 Nymburk
Výskyt myšího trusu
Výskyt živých myší
Výskyt mrtvých myší
Výrazné znečištění všech prostor
Nečistoty na podlaze
Probíhající rekonstrukce
Riziko kontaminace potravin z důvodu nevyhovujících prostor
JEDNOTA, spotřební družstvo v Podbořanech
Výskyt myšího trusu
Výskyt mrtvých myší
Mystic-Café, s.r.o.
Restaurace Mystic-Café, s.r.o.
Radnické schody 172/7, 118 00 Praha 1 - Hradčany
Výskyt myšího trusu
Provozovna nezabezpečená před pronikáním škůdců
Výrazně zanedbaný úklid
Nečistoty na podlaze
Riziko kontaminace potravin z důvodu nevyhovujících prostor
Nevhodně skladované potraviny
HONG NGUYEN NGUYEN
Maloobchod HONG NGUYEN NGUYEN
Krásný Dvůr 201, 439 72 Krásný Dvůr
Výrazně zanedbaný úklid
Hromadění odpadů
Nečistoty na podlaze
Nečistoty na regálech či zařízeních
Velikost či uspořádání prostor pro výrobu potravin neumožňuje správnou hygienickou praxi
Velikost či uspořádání prostor pro skladování potravin neumožňuje správnou hygienickou praxi
Nevhodně skladované potraviny
JEDNOTA, spotřební družstvo v Pardubicích
Maloobchod JEDNOTA, spotřební družstvo v Pardubicích
Šípkova 167, 533 41 Lázně Bohdaneč
Výskyt myšího trusu
Výskyt mrtvých myší
Výskyt plísní v chladicích zařízeních
JIŘÍ BALDA
Výroba a rozvoz jídel JIŘÍ BALDA
Ruská 275/126, 417 01 Dubí
Výskyt myšího trusu
Výskyt plísní na stěnách
Výrazně zanedbaný úklid
Výrazné znečištění všech prostor
Nečistoty na podlaze
Nečistoty na regálech či zařízeních
Silně znečistěná chladicí zařízení (nejsou jiné skladovací prostory)
Poškození stěn
Poškození stropu
Prostory provozovny využívány i pro skladování předmětů, které mohou ovlivnit kvalitu nebo bezpečnost potravin
Nevhodně skladované potraviny
VAN LUNG NGUYEN,
Maloobchod VAN LUNG NGUYEN,
Sněžnická 209, 407 01 Jílové
Výskyt myšího trusu
Nezajištěn přístup teplé vody pro očistu rukou
Výrazně zanedbaný úklid
Hromadění odpadů
Nečistoty na podlaze
Nečistoty na regálech či zařízeních
VAN HUNG NGO
Maloobchod VAN HUNG NGO
Heřmánková 30, 460 01 Liberec
Výskyt myšího trusu
Provozovna nezabezpečená před pronikáním škůdců
Nečistoty na podlaze
Nečistoty na regálech či zařízeních
Velikost či uspořádání prostor pro prodej potravin neumožňuje správnou hygienickou praxi
Nevhodně skladované potraviny
Informace o projektu Potraviny na pranýři

Informace o projektu Potraviny na pranýři

Slovníček pojmů aneb když se řekne

Vysvětlení základních pojmů potravinářské terminologie a pojmů použitých na webu Potraviny na pranýři.

Vysvětlení nevyhovujících parametrů

Popis nevyhovujících parametrů jednotlivých komodit potravin.

Nejčastější dotazy

Odpovědi na dotazy spotřebitelů.