Víno mělo nahnědlý odstín. Chuť a vůně byly po plísni, dále v nich byla patrná oxidáza.

Oxidáza vína je vadou, kdy víno má většinou velmi vysokou až nahnědlou barvu a chuť a vůni po jablkách.

Povrch výrobku byl lepkavý a vyskytovaly se na něm kolonie plísní bílé barvy. Výrobek zapáchal po kažení. Potravina se nepovažuje za bezpečnou, pokud jeví známky kažení.

Pří kontrole byly zjištěny nevyhovující teploty skladování tohoto výrobku.

Výrobek obsahoval méně masa, než bylo uvedeno na obale.

Spotřebiteli byla poskytnuta zavádějící informace: "Na 100 g výrobku bylo použito 130 g vepřového masa."

V chuti a vůni vína byla patrná oxidáza.

Oxidáza vína je vadou, kdy víno má většinou velmi vysokou až nahnědlou barvu a chuť a vůni po jablkách.