Chcete dostávat novinky z webu
Potraviny na pranýři?
Přihlaste svůj email zde.
Vzorek oleje byl odebrán z fritézy. Používaný fritovací olej jevil známky kažení - Zápach typický pro přepálený olej, přítomnost části tmavých zbytků dříve smažených potravin.
Obsah polárních látek byl vyšší, než je stanoveno v příslušné vyhlášce.
Ve výrobku byla zjištěna přítomnost barviva - kyseliny karmínové, které nebylo uvedeno ve složení na obalu.
Informace o projektu Potraviny na pranýři
Vysvětlení základních pojmů potravinářské terminologie a pojmů použitých na webu Potraviny na pranýři.
Popis nevyhovujících parametrů jednotlivých komodit potravin.
Odpovědi na dotazy spotřebitelů.
szpi.gov.cz