Přejít na:

Vysočina

Falšované potraviny Česko Typ provozovny neuveden Archivní záznam 6. 9. 2012
Místo kontroly:
Brno (Heršpická 788/9, 63900 Brno)
IČ: 27464822
Nevyhovující parametr:
aktivita vody aw
tuk
čistá svalová bílkovina
U výrobku byla zjištěna vyšší hodnota aktivity vody než udává příslušná vyhláška - výrobek se může spotřebiteli jevit jako "málo vysušený". Výrobek měl vyšší obsah tuku a nižší obsah čisté svalové bílkoviny (svaloviny) než je stanoveno příslušnou vyhláškou.
Šarže: 12122
Datum použitelnosti: 13.08.12
Obal: zatavená folie
Množství výrobku v balení: 0,68 kg
Výrobce: J. STEINHAUSER, s.r.o., Mojmírovo nám. 20, 612 00 Brno
Distributor: JAROMÍR STEINHAUSER, s.r.o, Steinex, Mojmírovo nám. 20, 612 00 Brno
Země původu: Česko
Datum odběru vzorku: 10. 7. 2012
Referenční číslo: 12-000700-SZPI-CZ
 
Vzorek byl zjištěn úřední kontrolou Státní zemědělské a potravinářské inspekce.