Přejít na:

Svatovavřinecké, víno rosé, polosladké, země původu Slovensko, 11,5% obj., č. šarže 212217

Nejakostní potraviny Slovensko Maloobchod Maloobchod 8. 7. 2019
Místo kontroly:
Mnichovice (Masarykovo náměstí 60, 251 64 Mnichovice)
IČ: 16180828
Skupina potravin: Víno / Vína tichá s odrůdou nebo ročníkem
Svatovavřinecké, víno rosé, polosladké, země původu Slovensko, 11,5% obj., č. šarže 212217
Nevyhovující parametr:
vzhled
vůně
chuť

V chuti a vůni vína byla patrná oxidáza. Víno mělo opalizující vzhled.

Oxidáza vína je vadou, kdy víno má většinou velmi vysokou až nahnědlou barvu a chuť a vůni po jablkách.

Šarže: 212217
Obal: keg sud 30l
Množství výrobku v balení: 30 l
Výrobce: vinotéka, Masarykovo nám. 60, 251 64 Mnichovice
Země původu: Slovensko
Datum odběru vzorku: 19. 3. 2019
Referenční číslo: 19-000229-SZPI-CZ
 
Vzorek byl zjištěn úřední kontrolou Státní zemědělské a potravinářské inspekce.