Go to:
  • Home
  • Archive
  • Muškát moravský, moravské zemské víno, suché, 2014, VINAŘSTVÍ ČERNÝ VALTICE s.r.o.

Muškát moravský, moravské zemské víno, suché, 2014, VINAŘSTVÍ ČERNÝ VALTICE s.r.o.

Unsafe food Czechia Retail Retail Archive record 8/29/2016
Place of inspection:
Jihlava (Hradební 5440/1, 58601 Jihlava)
IN: 60411392
Food group: Wine / Still wines with traditional names
Muškát moravský, moravské zemské víno, suché, 2014, VINAŘSTVÍ ČERNÝ VALTICE s.r.o.
Category: Unsafe food
Unsatisfactory parameter:
vůně
chuť
kyselina sorbová

Ve víně bylo překročeno maximální povolené množství konzervantu - kyseliny sorbové.

Chuť a vůně vína byly po nežádoucích biologických procesech - byla v nich patrná sirka.

Sirka je vada vína, která se projevuje nepříjemným zápachem po kapustě, cibuli až zkažených vejcích.

[machine translate]
Batch: šarže - 01/14
Packaging: lahev sklo, zátka, záklopka
The amount of product in the package: 0,75 l
Producer: VINAŘSTVÍ ČERNÝ VALTICE s.r.o., Střelecká 61, 691 42 Valtice, Made in Czech Republic
Distributor: Vinařství ČERNÝ Valtice s.r.o., Střelecká 061, 691 42 Valtice
Country of origin: Czechia
Date of taking the sample: 1/25/2016
Reference number: 16-000449-SZPI-CZ
 
Sample was detected by official control of Czech Agriculture and Food Inspection Authority.
 
« back to list