Přejít na:

Veltlínské červené rané, Bílé víno moravské zemské, SUCHÉ, č.š.: S1/17

Nejakostní potraviny Česko Maloobchod Maloobchod Archivní záznam 15. 8. 2018
Místo kontroly:
Jilemnice (Žižkova 508, 51401 Jilemnice)
IČ: 72864001
Skupina potravin: Víno / Vína čepovaná a rozlévaná
Veltlínské červené rané, Bílé víno moravské zemské, SUCHÉ, č.š.: S1/17
Nevyhovující parametr:
vůně
chuť

Chuť i vůně vína byly netypické, po nežádoucích těkavých látkách.

Nežádoucí těkavé látky - octovatění vína je choroba vína způsobená aerobními bakteriemi octového kvašení. Projevuje se ostrou octovou vůní a chutí.

Šarže: č. šarže: S1/17
Obal: BiB
Množství výrobku v balení: 0
Výrobce: plněno v: Pavel Skrášek, Perná 313
Země původu: Česko
Datum odběru vzorku: 22. 5. 2018
Referenční číslo: 18-000326-SZPI-CZ
 
Vzorek byl zjištěn úřední kontrolou Státní zemědělské a potravinářské inspekce.