Přejít na:

RULANDSKÉ ŠEDÉ, VÍNO BÍLÉ, SUCHÉ, ALK.11,5%OBJ.

Falšované potraviny Slovensko Typ provozovny neuveden Archivní záznam 2. 12. 2014
Místo kontroly:
Dubňany (Nádražní 812, 69603 Dubňany)
IČ: 27685551
Skupina potravin: Víno / Vína tichá s odrůdou nebo ročníkem
RULANDSKÉ ŠEDÉ, VÍNO BÍLÉ, SUCHÉ, ALK.11,5%OBJ.
Nevyhovující parametr:
přídavek syntetického glycerolu

Ve víně byl zjištěn nepovolený přídavek syntetického glycerolu.

Glycerol je přirozenou součástí vína, ve kterém vzniká jako vedlejší produkt při kvašení. Množství glycerolu je závislé na použitých kvasinkách a na teplotě během kvašení. Jeho přítomnost vínu dodává hladkost a plnost. Přídavek syntetického glycerolu do vína není povolen.

Šarže: SARZE N-62X (Inject tiskem)
Obal: skleněná láhev á 1L, zátka, etiketa
Množství výrobku v balení: 1 l
Výrobce: Plněno v: ZLATÝ HROZEN, SPOL. S R.O., NÁDRAŽNÍ 835, DUBŇANY 696 03 ČESKÁ REPUBLIKA
Země původu: Slovensko
Datum odběru vzorku: 4. 8. 2014
Referenční číslo: 14-000681-SZPI-CZ
 
Vzorek byl zjištěn úřední kontrolou Státní zemědělské a potravinářské inspekce.