Přejít na:

Debrecínská pečeně vakuově balená

Nebezpečné potraviny Česko Výroba Výroba Archivní záznam 24.11.2017
Místo kontroly:
Karlovy Vary (Buchenwaldská 937/11, Rybáře,, 36005 Karlovy Vary)
IČ: 29073146
Skupina potravin: Maso a masné výrobky / Tepelně opracované netrvanlivé výrobky
Debrecínská pečeně vakuově balená
Nevyhovující parametr:
Listeria monocytogenes

Ve výrobku byl zjištěn nadlimitní výskyt patogenní bakterie Listeria monocytogenes. Tato bakterie způsobuje onemocnění zvané listerióza.

Šarže: 15092017
Datum použitelnosti: 15.10.2017
Obal: Plastový, vakuově baleno
Množství výrobku v balení: 3,5 kg
Výrobce: Karlovarské uzeniny s.r.o.
Země původu: Česko
Datum odběru vzorku: 15.09.2017
Referenční číslo: 17-000112-SVS-CZ
 
Vzorek byl zjištěn úřední kontrolou Státní veterinární správy.
 
« zpět na seznam