Přejít na:

ŽITNÁ MOUKA TMAVÁ CHLEBOVÁ

Nebezpečné potraviny Výroba Výroba Archivní záznam 05.03.2026
Místo kontroly:
Mirotice (Náměstí Mikoláše Alše 55, 39801 Mirotice)
IČ: 03684849
Skupina potravin: Mlýnské obilné výrobky / Mouka a krupice
ŽITNÁ MOUKA TMAVÁ CHLEBOVÁ
Nevyhovující parametr:
suma námelových alkaloidů

V potravině byl překročen maximální povolený limit pro obsah námelových alkaloidů.

Potravina není považována za bezpečnou, pokud je kontaminována cizorodými látkami.

Námelové alkaloidy jsou produkovány plísní paličkovicí nachovou (Claviceps purpurea) a vyvolávají otravy (ergotismus).

Šarže: datum výroby 30.10.2025
Datum minimální trvanlivosti: 30.04.2026
Obal: polypropylenový pytel
Množství výrobku v balení: 50 kg
Výrobce: Mlýn Mirotice spol. s r.o., Náměstí Mikoláše Alše /55, Mirotice 39801
Datum odběru vzorku: 04.11.2025
Referenční číslo: 26-000083-SZPI-CZ
 
Vzorek byl zjištěn úřední kontrolou Státní zemědělské a potravinářské inspekce.
 
« zpět na seznam