Go to:
  • Home
  • Archive
  • Sauvignon blanc, duna-tisza közi, víno bílé, polosladké, z.p. Maďarsko, L:04.01.2023 FHE: JSQC

Sauvignon blanc, duna-tisza közi, víno bílé, polosladké, z.p. Maďarsko, L:04.01.2023 FHE: JSQC

Poor quality food Hungary Retail Retail Archive record 5/6/2025
Place of inspection:
Vracov (Vlkošská 1872, 696 42 Vracov)
IN: 00685976
Food group: Wine / Still wines with traditional names
Sauvignon blanc, duna-tisza közi, víno bílé, polosladké, z.p. Maďarsko, L:04.01.2023 FHE: JSQC
Category: Poor quality food
Unsatisfactory parameter:
vůně
chuť

V chuti a vůni vína byla patrná oxidáza.

Oxidáza vína je vadou, kdy víno má většinou velmi vysokou až nahnědlou barvu a chuť a vůni po jablkách. Oxidáza vzniká nekontrolovatelným stykem vína se vzdušným kyslíkem.

[machine translate]
Batch: L:04.01.2023 FHE: JSQC
Packaging: sklo, etikety, uzávěr
The amount of product in the package: 0,75 l
Producer: vyrobeno F. Boranal H-0001, Sárospatak H-3950 Rákóczi u. 43 I. em., stáčírna: Boranal Kft. H-6200 Kiskörös, Közép-cebe 1., H-001
Distributor: FINET spol. s.r.o., Nám. Republiky 2686, Pardubice 53002
Country of origin: Hungary
Date of taking the sample: 1/24/2025
Reference number: 25-000184-SZPI-CZ
 
Sample was detected by official control of Czech Agriculture and Food Inspection Authority.
 
« back to list