Go to:
  • Home
  • Archive
  • Merlot rosé, růžové víno, polosladké, alk. 11,5 % obj., země původu Maďarsko

Merlot rosé, růžové víno, polosladké, alk. 11,5 % obj., země původu Maďarsko

Poor quality food Hungary Retail Retail Archive record 4/22/2025
Place of inspection:
Ořechov (Komenského 503/5, 664 44 Ořechov)
IN: 10842110
Food group: Wine / Draught wines
Merlot rosé, růžové víno, polosladké, alk. 11,5 % obj., země původu Maďarsko
Category: Poor quality food
Unsatisfactory parameter:
vůně
chuť

V chuti a vůni vína byla patrná oxidáza.

Oxidáza vína je vadou, kdy víno má většinou velmi vysokou až nahnědlou barvu a chuť a vůni po jablkách. Oxidáza vzniká nekontrolovatelným stykem vína se vzdušným kyslíkem.

[machine translate]
Batch: N-R20240049/c
Packaging: Bib 20 l
Producer: balírna: Pastra, s.r.o., Brno, Česká republika
Country of origin: Hungary
Date of taking the sample: 2/17/2025
Reference number: 25-000153-SZPI-CZ
 
Sample was detected by official control of Czech Agriculture and Food Inspection Authority.
 
« back to list