Go to:
  • Home
  • Archive
  • Zámecký výběr, červené víno suché, Felső-Magyarországi cuvée, alk. 11% obj.

Zámecký výběr, červené víno suché, Felső-Magyarországi cuvée, alk. 11% obj.

Poor quality food Hungary Retail Retail Archive record 3/28/2025
Place of inspection:
Zlín (Příkrá 440, 760 01 Zlín)
IN: 49229541
Food group: Wine / Still wines with traditional names
Zámecký výběr, červené víno suché, Felső-Magyarországi cuvée, alk. 11% obj.
Category: Poor quality food
Unsatisfactory parameter:
vzhled
vůně
chuť

Víno bylo zakalené a mělo opalizující vzhled. V chuti a vůni byla patrná oxidáza.

Oxidáza vína je vadou, kdy víno má většinou velmi vysokou až nahnědlou barvu a chuť a vůni po jablkách. Oxidáza vzniká nekontrolovatelným stykem vína se vzdušným kyslíkem.

[machine translate]
Batch: L:IQXK
Packaging: 2L PET lahev, etiketa, plastový uzávěr
The amount of product in the package: 2 l
Producer: Stáčírna: H-0149, Maďarsko
Distributor: VVINE import s.r.o., Branická 213/53, 147 00 Praha 4, Česká republika
Country of origin: Hungary
Date of taking the sample: 1/21/2025
Reference number: 25-000140-SZPI-CZ
 
Sample was detected by official control of Czech Agriculture and Food Inspection Authority.
 
« back to list