Go to:
  • Home
  • Archive
  • Vino bianco dry, Víno z Itálie, 11% vol.

Vino bianco dry, Víno z Itálie, 11% vol.

Poor quality food Italy Retail Retail Archive record 2/6/2025
Place of inspection:
Zlín (Náměstí Míru 174, 760 01 Zlín)
IN: 00685976
Food group: Wine / Still wines
Vino bianco dry, Víno z Itálie, 11% vol.
Category: Poor quality food
Unsatisfactory parameter:
vůně
chuť

V chuti a vůni vína byla patrná oxidáza. 

Oxidáza vína je vadou, kdy víno má většinou velmi vysokou až nahnědlou barvu a chuť a vůni po jablkách. Oxidáza vzniká nekontrolovatelným stykem vína se vzdušným kyslíkem.

[machine translate]
Batch: L24087
Packaging: skleněná 0,75l lahev, etikety, uzávěr
The amount of product in the package: 0,75 l
Producer: Stáčírna: Na. Ve. 22072 Cermenate – Italia
Distributor: ADVEAL s.r.o., Praha, CZ
Country of origin: Italy
Date of taking the sample: 11/20/2024
Reference number: 25-000078-SZPI-CZ
 
Sample was detected by official control of Czech Agriculture and Food Inspection Authority.
 
« back to list