Go to:
  • Home
  • Archive
  • J.P.CHENET, COLOMBARD-SAUVIGNON, bílé polosuché víno, víno z Franice, č.š. L4100301, alk. 11,5 % obj.

J.P.CHENET, COLOMBARD-SAUVIGNON, bílé polosuché víno, víno z Franice, č.š. L4100301, alk. 11,5 % obj.

Poor quality food France Retail Retail Archive record 1/14/2025
Place of inspection:
Kunovice (Pekařská 1457, 686 04 Kunovice)
IN: 25516264
Food group: Wine / Still wines with vintage year or variety name
J.P.CHENET, COLOMBARD-SAUVIGNON, bílé polosuché víno, víno z Franice, č.š. L4100301, alk. 11,5 % obj.
Category: Poor quality food
Unsatisfactory parameter:
vůně
chuť

V chuti a vůni vína byla patrná oxidáza. 

Oxidáza vína je vadou, kdy víno má většinou velmi vysokou až nahnědlou barvu a chuť a vůni po jablkách. Oxidáza vzniká nekontrolovatelným stykem vína se vzdušným kyslíkem.

[machine translate]
Batch: L4100301
Packaging: skleněná lahev, etiketa, zátka
The amount of product in the package: 0,75 l
Producer: Stáčírna: 67N188
Distributor: Prodejce: UNITED BRANDS, s.r.o., CZ-251 01 Modletice 98
Country of origin: France
Date of taking the sample: 8/12/2024
Reference number: 25-000039-SZPI-CZ
 
Sample was detected by official control of Czech Agriculture and Food Inspection Authority.
 
« back to list