Go to:

krůtí stehno spodní chlazené

Unsafe food Poland Retail Retail Archive record 12/11/2024
Place of inspection:
Český Těšín (Nová Tovární 85, 73701 Český Těšín)
IN: 07329695
Food group: Meat and meat products / Non-prepacked: meat, minced meat, meat preparations
krůtí stehno spodní chlazené
Category: Unsafe food
Unsatisfactory parameter:
Salmonella Typhimurium

V krůtím mase byla zjištěna patogenní bakteri Salmonella Typhimurium. Tato bakterie může způsobit onemocnění zvané salmoneloza.

[machine translate]
Batch: R59665
Usability date: 21.10.2024
Producer: Indyk Šlask PL 24130501 WE
Distributor: Těšínské jatky s.r.o.
Country of origin: Poland
Date of taking the sample: 10/16/2024
Reference number: 24-000015-SVS-CZ
 
Sample was detected by official control of State Veterinary Administration.
 
« back to list