Go to:

MASO UZENINY POLIČKA Tatarák Z ČESKÝCH CHOVŮ TATARSKÝ BIFTEK 250 g

Unsafe food Czechia Retail Retail Archive record 10/29/2024
Place of inspection:
Jindřichův Hradec (U Knihovny 1174, 377 01 Jindřichův Hradec - Jindřichův Hradec II)
IN: 26178541
Food group: Meat and meat products / Non-heat-treated non-durable products
MASO UZENINY POLIČKA Tatarák Z ČESKÝCH CHOVŮ TATARSKÝ BIFTEK 250 g
Category: Unsafe food
Unsatisfactory parameter:
Escherichia coli produkující shiga-toxin (STEC)

Ve výrobku byla zjištěna přítomnost patogenní bakterie Escherichia coli produkující shigatoxin.

Shiga toxiny způsobují mimo jiného průjmy a mohou poškodit ledviny.

Potravina byla vyhodnocena jako škodlivá pro zdraví.

[machine translate]
Batch: L: 96983
Usability date: 05.06.2024
Packaging: PA-PE
The amount of product in the package: 250 g
Producer: MASO UZENINY POLIČKA, a.s., č.p. 300, 572 01 Kamenec u Poličky, Česká republika
Country of origin: Czechia
Date of taking the sample: 5/29/2024
Reference number: 24-000507-SZPI-CZ
 
Sample was detected by official control of Czech Agriculture and Food Inspection Authority.