Přejít na:

Medvěd bílý, bílé Bulharské víno, alk. 11,0 % obj.

Falšované potraviny Bulharsko Maloobchod Maloobchod Archivní záznam 15.10.2024
Místo kontroly:
Brno (Řípská 1476/27, 627 00 Brno)
IČ: 25110161
Skupina potravin: Víno / Vína tichá
Medvěd bílý, bílé Bulharské víno, alk. 11,0 % obj.
Nevyhovující parametr:
přídavek vody
nadlitmitní zvýšení přirozeného alkoholu

Víno bylo falšováno nepovoleným přídavkem vody. Přídavek vody do vína je nepovolený enologický (vinařský) postup.

Ve víně bylo dále zjištěno nadlimitní zvýšení množství přirozeného alkoholu. Legislativa připouští přídavek cukru do hroznového moštu, ke zvýšení obsahu etanolu ve víně, ale podle vinařské oblasti je stanovena mezní hodnota obsahu etanolu z přidaného cukru.

Šarže: L 00618/24423
Obal: skleněná lahev á 0,75 l, etiketa, šroubový uzávěr
Množství výrobku v balení: 0,75 l
Výrobce: Plněno v: Logodaj Winery Ltd., 41 T. Alexandrov, Blagovevgrad, Bulharsko.
Země původu: Bulharsko
Datum odběru vzorku: 05.04.2024
Referenční číslo: 24-000501-SZPI-CZ
 
Vzorek byl zjištěn úřední kontrolou Státní zemědělské a potravinářské inspekce.