Go to:
  • Home
  • Archive
  • Dobré MASO TATARSKÝ BIFTEK, Masný výrobek tepelně neopracovaný

Dobré MASO TATARSKÝ BIFTEK, Masný výrobek tepelně neopracovaný

Unsafe food Retail Retail Archive record 9/26/2024
Place of inspection:
Hrádek nad Nisou (Sokolská 756, 463 34 Hrádek nad Nisou)
IN: 64945880
Food group: Meat and meat products / Non-heat-treated non-durable products
Dobré MASO TATARSKÝ BIFTEK, Masný výrobek tepelně neopracovaný
Category: Unsafe food
Unsatisfactory parameter:
Escherichia coli enteropatogenní (EPEC) – intimin (eaeA)

V potravině byla zjištěna přítomnost enteropatogenní Escherichia coli. Přítomnost této bakterie v potravině určené k přímé konzumaci představuje vysoké riziko vzniku onemocnění u spotřebitele.​

[machine translate]
Usability date: 29.07.2024
Packaging: vakuově baleno v PA-PE obalu
The amount of product in the package: 0,25 kg
Producer: Uzeniny Příbram, a.s., Antala Staška 1670/80, Praha 4
Date of taking the sample: 7/23/2024
Reference number: 24-000459-SZPI-CZ
 
Sample was detected by official control of Czech Agriculture and Food Inspection Authority.
 
« back to list