Go to:

Malinový řez

Unsafe food Confectionery, cafe, ice cream parlor
Confectionery, cafe, ice cream parlor Archive record 6/13/2024
Place of inspection:
Štětí (Obchodní 548, 411 08 Štětí)
IN: 71838601
Unsatisfactory parameter:
Koagulázopozitivní stafylokoky

V pokrmu byl překročen limit pro obsah patogenních bakterií - koagulázopozitivních stafylokoků. Tyto bakterie způsobují stafylokokové infekce.

[machine translate]
Usability date: 9.5.2024
The amount of product in the package: 240 g
Producer: Smetanová cukrárna a.s., Panenské Břežany 199, 250 70 Panenské Břežany
Date of taking the sample: 5/7/2024
Reference number: 24-000245-SZPI-CZ
 
Sample was detected by official control of Czech Agriculture and Food Inspection Authority.