Přejít na:

Veltlinské zelené, víno bílé, suché, víno z Maďarska, alk. 11% obj.

Falšované potraviny Maďarsko Maloobchod Maloobchod Archivní záznam 23. 1. 2017
Místo kontroly:
Modřice (U dálnice 744, 66442 Modřice)
IČ: 44012373
Skupina potravin: Víno / Vína tichá s odrůdou nebo ročníkem
Veltlinské zelené, víno bílé, suché, víno z Maďarska, alk. 11% obj.
Nevyhovující parametr:
přídavek syntetického glycerolu

Ve víně byl zjištěn nepovolený přídavek syntetického glycerolu.

Glycerol je přirozenou součástí vína, ve kterém vzniká jako vedlejší produkt při kvašení. Množství glycerolu je závislé na použitých kvasinkách a na teplotě během kvašení. Jeho přítomnost vínu dodává hladkost a plnost. Přídavek syntetického glycerolu do vína však není povolen.

Šarže: 12-63
Obal: sklo, termokapsle, zátka, etiket
Množství výrobku v balení: 0,75 l
Výrobce: stáčírna Vinařství Mutěnice, s.r.o., Údolní 1174, 69611 Mutěnice, plněno pro AHOLD Czech republic, a.s., Slavíčkova 1a, 63800 Brno
Země původu: Maďarsko
Datum odběru vzorku: 29. 8. 2016
Referenční číslo: 17-000055-SZPI-CZ
 
Vzorek byl zjištěn úřední kontrolou Státní zemědělské a potravinářské inspekce.