Přejít na:
  • Domů
  • Archiv
  • Muškát Ottonel MZV suché, Alkohol 10,5 % obj. (sudové)

Muškát Ottonel MZV suché, Alkohol 10,5 % obj. (sudové)

Nejakostní potraviny Česko Maloobchod Maloobchod Archivní záznam 26.01.2017
Místo kontroly:
České Budějovice (U Sirkárny 727/1a, 37001 České Budějovice)
IČ: 60738804
Skupina potravin: Víno / Vína tichá s tradičními výrazy
Muškát Ottonel MZV suché, Alkohol 10,5 % obj. (sudové)
Nevyhovující parametr:
vůně
chuť

V chuti a vůni vína byla patrná oxidáza.

Oxidáza vína je vadou, kdy víno má většinou velmi vysokou až nahnědlou barvu a chuť a vůni po jablkách.

Šarže: NV304
Obal: Keg sud ochr. atm - chlazené
Množství výrobku v balení: 30 l
Výrobce: Nové vinařství, a.s., Zarybník 516, Měřín
Distributor: NOVÉ VINAŘSTVÍ, a.s., Zárybník 516, 59442 Měřín
Země původu: Česko
Datum odběru vzorku: 02.11.2016
Referenční číslo: 17-000003-SZPI-CZ
 
Vzorek byl zjištěn úřední kontrolou Státní zemědělské a potravinářské inspekce.
 
« zpět na seznam