Přejít na:

Kuřecí křídla čerstvá

Nebezpečné potraviny Česko Výroba Výroba 4. 1. 2019
Místo kontroly:
Modlany (Modlany 110, 41713 Modlany)
IČ: 25434845
Skupina potravin: Maso a masné výrobky / Nebalené: maso, mleté maso, masný polotovar
Kuřecí křídla čerstvá
Nevyhovující parametr:
Salmonella enteritidis

V čerstvých chlazených kuřecích křídlech byla zjištěna patogenní bakterie Salmonella enteritidis. Tato bakterie způsobuje onemocnění salmonelóza.

Datum použitelnosti: 12.11.2018
Obal: přepravka s mikrotenovým přířezem
Výrobce: DRŮBEŽÍ SEN s.r.o.
Země původu: Česko
Datum odběru vzorku: 9. 11. 2018
Referenční číslo: 19-000003-SVS-CZ
 
Vzorek byl zjištěn úřední kontrolou Státní veterinární správy.