delta d13C (max.)
vodivost
pylová analýza - botanický původ
pylová analýza - geografický původ
amoniak - sulfitový karamel(E150d)
V medu byl zjištěn nepovolený přídavek sladidel a barviva - amoniak - sulfitový karamel (E150d).
Do medu se s výjimkou jiného druhu medu nesmí přidávat žádné jiné látky, ani látky přídatné.
Pylová analýza prokázala, že med nepochází z České republiky a že se nejedná o borovicový med.