Přejít na:

Marinovaná vepřová krkovice Texas

Nebezpečné potraviny Česko Výroba Výroba Archivní záznam 2. 10. 2018
Místo kontroly:
Ostrava (Opavská 6201/1a, Poruba, 70800 Ostrava)
IČ: 26007975
Skupina potravin: Maso a masné výrobky / Masný polotovar
Marinovaná vepřová krkovice Texas
Nevyhovující parametr:
Salmonella typhimurium

V jednom z pěti odebraných vzorků byla prokázána přítomnost Salmonella typhimurium, která může způsobit onemocnění salmonelózou, pokud není potravina řádně tepelně upravena tak, aby teplota v jádře potraviny dosáhla alespoň 80 °C po dobu několika minut.

Datum použitelnosti: 2.9.2018
Obal: Plastová folie
Výrobce: Ahold Czech Republic a.s., Radlická 520, Praha 5, 158 00
Země původu: Česko
Datum odběru vzorku: 30. 8. 2018
Referenční číslo: 18-000076-SVS-CZ
 
Vzorek byl zjištěn úřední kontrolou Státní veterinární správy.