Přejít na:

Cserszegi víno bílé polosladké č.š. 195/16

Falšované potraviny Hungary Maloobchod Maloobchod 1. 6. 2018
Místo kontroly:
Bílina (Seifertova 105/11, 41801 Bílina)
IČ: 69386269
Skupina potravin: Víno / Vína tichá s tradičními výrazy
Cserszegi víno bílé polosladké č.š. 195/16
Nevyhovující parametr:
maltosa

Ve víně byl zjištěn nepovolený přídavek maltózy.

Maltóza je disacharid, který vzniká štěpením škrobu. Její přítomnost ve víně je důsledkem použití nepovolených enologických (vinařských) postupů.

 

Šarže: 195/16
Obal: BiB 20 litrů
Množství výrobku v balení: 20 l
Výrobce: plněno: Víno Kovacs s.r.o., Novosedly
Distributor: Víno Kovacs s.r.o., Novosedly
Země původu: Hungary
Datum odběru vzorku: 19. 3. 2018
Referenční číslo: 18-000152-SZPI-CZ
 
Vzorek byl zjištěn úřední kontrolou Státní zemědělské a potravinářské inspekce.