Přejít na:

Uzená kýta

Nebezpečné potraviny Czech Republic Výroba Výroba Archivní záznam 6. 2. 2018
Místo kontroly:
Bušín (Bušín 94, 78962 Bušín)
IČ: 18975780
Nevyhovující parametr:
Listeria monocytogenes

Ve výrobku byla zjištěna patogenní bakterie Listeria monocytogenes. Tato bakterie způsobuje onemocnění zvané listerióza.

Datum použitelnosti: 2.12.2017
Obal: nebaleno
Výrobce: Josef Klimeš, Bušín 94
Země původu: Czech Republic
Datum odběru vzorku: 15. 11. 2017
Referenční číslo: 18-000011-SVS-CZ
 
Vzorek byl zjištěn úřední kontrolou Státní veterinární správy.