Přejít na:

Čajový salám

Nebezpečné potraviny Česko Výroba Výroba Archivní záznam 06.02.2018
Místo kontroly:
Duchcov (Teplická 234/16, 41901 Duchcov)
IČ: 0179671
Nevyhovující parametr:
Listeria monocytogenes

Ve výrobku byla zjištěna přítomnost patogenní bakterie Listeria monocytogenes. Tato bakterie způsobuje onemocnění zvané Listerióza.

Datum použitelnosti: 20.11.2017
Obal: plastová folie
Množství výrobku v balení: 200 g
Výrobce: Řeznictví-Uzenářství Havelka
Země původu: Česko
Datum odběru vzorku: 15.11.2017
Referenční číslo: 18-000010-SVS-CZ
 
Vzorek byl zjištěn úřední kontrolou Státní veterinární správy.