Přejít na:

Uzený bok

Nebezpečné potraviny Česko Výroba Výroba Archivní záznam 06.02.2018
Místo kontroly:
Velké Opatovice (Krátká 228, 67963 Velké Opatovice)
IČ: 16339258
Nevyhovující parametr:
Listeria monocytogenes

Ve výrobku byla zjištěna patogenní bakterie Listeria monocytogenes. Tato bakterie způsobuje onemocnění zvané Listerióza.

Datum použitelnosti: 14.12.2017
Obal: Nebaleno
Množství výrobku v balení: 0,5 kg
Výrobce: Karel Havlíček Řeznictví a uzenářství
Země původu: Česko
Datum odběru vzorku: 23.11.2017
Referenční číslo: 18-000009-SVS-CZ
 
Vzorek byl zjištěn úřední kontrolou Státní veterinární správy.
 
« zpět na seznam