Přejít na:

Krůtí mletý masný polotovar

Nebezpečné potraviny Poland Velkoobchod Velkoobchod 4. 9. 2017
Místo kontroly:
Jažlovice (Zděbradská 74, 25101 Jažlovice)
IČ: 28736931
Skupina potravin: Maso a masné výrobky / Masný polotovar
Krůtí mletý masný polotovar
Nevyhovující parametr:
Salmonella Typhimurium

V jednom z pěti odebraných vzorků byla prokázána přítomnost Salmonella Typhimurium, která může způsobit onemocnění salmonelózou, pokud není potravina řádně tepelně upravena tak, aby teplota v jádře potraviny dosáhla alespoň 80 °C po dobu několika minut.

Šarže: 17062102
Datum použitelnosti: 29.6.2017
Množství výrobku v balení: 500 g
Výrobce: INDROL sp. z o.o. sp.k., Wolsztynska 68, 62 068 Rostarzewo, Polsko
Dovozce: HOPI s.r.o., Zděbradská 74, 25101 Jažlovice
Země původu: Poland
Datum odběru vzorku: 22. 6. 2017
Referenční číslo: 17-000084-SVS-CZ
 
Vzorek byl zjištěn úřední kontrolou Státní veterinární správy.