Přejít na:

Modrý portugal, červené suché,alk. 10,5% obj. (sudové)

Nejakostní potraviny Slovakia Maloobchod Maloobchod 9. 10. 2017
Místo kontroly:
Milevsko (Riegrova 214, 39901 Milevsko)
IČ: 46662952
Skupina potravin: Víno / Vína tichá
Modrý portugal, červené suché,alk. 10,5% obj. (sudové)
Nevyhovující parametr:
vůně
chuť

V chuti a vůni vína byla patrná oxidáza.

Oxidáza vína je vadou, kdy víno má většinou velmi vysokou až nahnědlou barvu a chuť a vůni po jablkách.

Šarže: MP 33-4-4-17
Obal: KEG sud
Množství výrobku v balení: 50 l
Výrobce: plněno v: BM VINI s.r.o., Polešovice 446
Distributor: plněno pro: Mikulovská Viktorie I. s.r.o., Pod Platanem 275/12, Mikulov
Země původu: Slovakia
Datum odběru vzorku: 27. 6. 2017
Referenční číslo: 17-000410-SZPI-CZ
 
Vzorek byl zjištěn úřední kontrolou Státní zemědělské a potravinářské inspekce.