Přejít na:

SAUVIGNON, MORAVSKÉ ZEMSKÉ VÍNO, BÍLÉ SUCHÉ, ALK. 13% OBJ.

Nejakostní potraviny Czech Republic Maloobchod Maloobchod 25. 8. 2017
Místo kontroly:
Praha (Korunní 1303/90, 10100 Praha)
IČ: 27253406
Skupina potravin: Víno / Vína tichá s tradičními výrazy
SAUVIGNON, MORAVSKÉ ZEMSKÉ VÍNO, BÍLÉ SUCHÉ, ALK. 13% OBJ.
Nevyhovující parametr:
vůně
chuť

V chuti a vůni vína byla patrná oxidáza.

Oxidáza vína je vadou, kdy víno má většinou velmi vysokou až nahnědlou barvu a chuť a vůni po jablkách.

Šarže: Č.Š.11/15
Obal: KEG sud
Výrobce: ING. PETR MARADA, MIKULČICE 598, 696 19
Distributor: ING. PETR MARADA, MIKULČICE 598, 696 19
Země původu: Czech Republic
Datum odběru vzorku: 28. 2. 2017
Referenční číslo: 17-000397-SZPI-CZ
 
Vzorek byl zjištěn úřední kontrolou Státní zemědělské a potravinářské inspekce.