Přejít na:

Mnichovská grilovací klobása

Nebezpečné potraviny Czech Republic Výroba Výroba 10. 8. 2017
Místo kontroly:
Rychnov nad Kněžnou (Úzká 71, 51601 Rychnov nad Kněžnou)
IČ: 16226208
Skupina potravin: Maso a masné výrobky / Tepelně opracované netrvanlivé výrobky
Mnichovská grilovací klobása
Nevyhovující parametr:
Listeria monocytogenes

Ve výrobku byla zjištěna přítomnost patogenní bakterie Listeria monocytogenes. Tato bakterie způsobuje onemocnění zvané listerióza.

Šarže: datum výroby 15.6.2017
Datum použitelnosti: 21.6.2017
Výrobce: Antonín Beránek Řeznictví a uzenářství, Úzká 71, 51601 Rychnov nad Kněžnou
Distributor: Antonín Beránek Řeznictví a uzenářství, Úzká 71, 51601 Rychnov nad Kněžnou
Země původu: Czech Republic
Datum odběru vzorku: 15. 6. 2017
Referenční číslo: 17-000077-SVS-CZ
 
Vzorek byl zjištěn úřední kontrolou Státní veterinární správy.