Přejít na:

Staromaďarská klobása

Nebezpečné potraviny Czech Republic Výroba Výroba 16. 2. 2017
Místo kontroly:
Lužice (Záhumenní 314/95, 69618 Lužice)
Skupina potravin: Maso a masné výrobky / Tepelně opracované netrvanlivé výrobky
Staromaďarská klobása
Nevyhovující parametr:
Listeria monocytogenes

Ve výrobku byla zjištěna přítomnost patogenní bakterie Listeria monocytogenes. Tato bakterie způsobuje onemocnění zvané listerióza.

Šarže: DV: 22.12.2016
Datum použitelnosti: 29.12.2016
Obal: vakuově baleno
Výrobce: Marek Billa - Uzeniny od Marka (CZ 22965)
Země původu: Czech Republic
Datum odběru vzorku: 27. 12. 2016
Referenční číslo: 17-000013-SVS-CZ
 
Vzorek byl zjištěn úřední kontrolou Státní veterinární správy.