Go to:
Food pillory
Klobása z komína

Ve výrobku byla zjištěna patogenní bakterie Listeria monocytogenes. Tato bakterie způsobuje onemocnění zvané listerióza.

Bluedino sýr Gouda - plátky

Obsah soli ve výrobku byl vyšší o 32%, než je uvedeno na obale.

Jitrnicový prejt

Výroběk měl oslizlý povrch a velmi silně zapáchal po kažení. Potravina se nepovažuje za bezpečnou, pokud jeví známky kažení.

Potravina měla prošlé datum použitelnosti.

Datum použitelnosti stanovuje výrobce a ukončuje tak dobu, po kterou si potravina podléhající rychlé zkáze, při dodržování skladovacích podmínek, zachovává své specifické vlastnosti a splňuje požadavky na bezpečnost. Po tomto datu nesmí být potravina prodávána.

Kuřecí indická pánev

V pokrmu byla zjištěna přítomnost patogenního mikroorganismu Salmonella, který způsobuje onemocnění salmonelózu.

Müller Thurgau, víno bílé, suché, alk. 11,% obj.

V chuti a vůni vína byla patrná oxidáza.

Oxidáza vína je vadou, kdy víno má většinou velmi vysokou až nahnědlou barvu a chuť a vůni po jablkách.

MALBEC, ČERVENÉ VÍNO SUCHÉ, ALK.13% OBJ., ZEMĚ PŮVODU: CHILE

Víno bylo falšováno nepovoleným přídavkem syntetického aroma.

TRAMINER, BÍLÉ VÍNO POLOSUCHÉ, ZEMĚ PŮVODU: MOLDAVIE, ALK.11,5% OBJ., VI 1 004418

Víno bylo falšováno nepovoleným přídavkem syntetického aroma.

TRAMINER, BÍLÉ VÍNO POLOSUCHÉ, ALK.11,5% OBJ., ZEMĚ PŮVODU: MOLDAVIE

Víno bylo falšováno nepovoleným přídavkem syntetického aroma.

Closed establishments
AHOLD Czech Republic, a.s.
Retail AHOLD Czech Republic, a.s.
Dragounská 2529/6, 350 02 Cheb
Occurrence of mice excrements
Jozef Soroka
Pub, bar or casino Jozef Soroka
Brázdim 74, 250 63 Brázdim
Occurrence of mice excrements
Hostinec Úhonice, s.r.o.
Pub, bar or casino Hostinec Úhonice, s.r.o.
Kateřinská 29, 252 18 Úhonice
Occurrence of mice excrements
Strongly neglected cleaning
Filth on the floor
Filth on shelves or equipment
Kubík a.s.
Wholesale Kubík a.s.
Pražská 149, 530 06 Pardubice
Occurrence of mice excrements
Failure to protect premises against the access of pests
Foodstuffs damaged by pests
Filth on the walls
Filth on the floor
Filth on shelves or equipment
Ilona Majerová
Retail Ilona Majerová
Pražská třída 649/45, 500 04 Hradec Králové
Occurrence of mice excrements
Failure to protect premises against the access of pests
Filth on the floor
Filth on shelves or equipment
Irena Milerská
Retail Irena Milerská
Horní Domaslavice 209, 739 51 Horní Domaslavice
Occurrence of mice excrements
Occurrence of insects
Failure to protect premises against the access of pests
Occurrence of mould at the premises
Occurrence of mould on the walls
Occurrence of mould on the ceiling
Strongly neglected cleaning
Accumulation of waste
Strong fouling of entire premises
Filth on the walls
Filth on the floor
Damage of the walls
Damage of the ceiling
Risk of contamination of foodstuffs due to unsatisfactory premises
Size or organisation of the premises for sale of foodstuffs fail to ensure good hygiene practice
Naděžda Hrubá
Pub, bar or casino Naděžda Hrubá
Boreč 46, 294 26 Boreč
Occurrence of mould at the premises
Occurrence of mould on the walls
Occurrence of mould on the ceiling
Strongly neglected cleaning
Accumulation of waste
Strong fouling of entire premises
Filth on the walls
Filth on the floor
Damage of the walls
Damage of the ceiling
Risk of contamination of foodstuffs due to unsatisfactory premises
Inappropriate storing of foodstuffs
Thi Hue Pham
Retail Thi Hue Pham
Chožov 72, 439 22 Chožov
Occurrence of mice excrements
Strongly neglected cleaning
Accumulation of waste
Strong fouling of entire premises
Filth on the floor
Damage of the walls
Damage of the ceiling
Informations
Risky websites and products

List of risky websites and products.

Term Dictionary

Definition of basic food industry term and concepts.

FAQ

Answers to your questions.