Přejít na:
Potraviny na pranýři
Šunka z vepřové pečeně á la losos

Výrobek obsahoval více tuku, než bylo uvedeno na obale.

Modrý Portugal  víno červené suché,z.p.Maďarsko

V chuti a vůni vína byla patrná oxidáza.

Oxidáza vína je vadou, kdy víno má většinou velmi vysokou až nahnědlou barvu a chuť a vůni po jablkách.

TILAPIE FILETY ZMRAZENÉ

Výrobek obsahoval podstatně méně masa, než bylo uvedeno na obale.

Bivoj VYSOČINA

Na povrchu výrobku byl zjištěn výskyt kolonií plísní bílé barvy. Potravina se nepovažuje za bezpečnou, pokud jeví známky kažení.

Při kontrole nebyly zjištěny nevyhovující teploty skladování této potraviny, potravina neměla prošlé datum minimální trvanlivosti.

WOOKEY HOLE CAVE-AGED FARMHOUSE CHEDDAR

Na povrchu potraviny se vyskytovala plíseň bílé barvy. Potravina se nepovažuje za bezpečnou, pokud jeví známky kažení.

Potravina neměla prošlé datum použitelnosti. Při kontrole nebyly zjištěny nevyhovující teploty skladování tohoto výrobku.

Bluedino Tavený sýr se sýrem Ementál

Výrobek obsahoval více soli, než bylo uvedeno na obale.

PIKOK ČABAJSKÁ KLOBÁSA

Výrobek obsahoval více tuku, než bylo uvedeno na obale.

RULANDSKÉ ŠEDÉ -  víno bílé suché -  alk. 12,5 % obj.

V chuti a vůni byla patrná oxidáza.

Oxidáza vína je vadou, kdy víno má většinou velmi vysokou až nahnědlou barvu a chuť a vůni po jablkách.

Uzavřené provozovny
Hung Manh Tran
Maloobchod Hung Manh Tran
Radouň 147, 411 08 Štětí - Radouň
Nezajištěný přístup k tekoucí vodě
Nezajištěn přístup teplé vody pro očistu rukou
Nečistoty na regálech či zařízeních
JEDNO ZDRAVÍ s.r.o.
Výroba JEDNO ZDRAVÍ s.r.o.
V Lukách 1147, 282 01 Český Brod
Výskyt myšího trusu
Výskyt mrtvých myší
Provozovna nezabezpečená před pronikáním škůdců
Nezajištěný přístup k teplé vodě - nebyla možná hygienická očista nádobí nebo výčepního skla
Nezajištěn přístup teplé vody pro očistu rukou
Výrazně zanedbaný úklid
Nečistoty na podlaze
Nečistoty na regálech či zařízeních
Poškození stěn
Koroze kovových konstrukcí (polic, regálů)
Riziko kontaminace potravin z důvodu nevyhovujících prostor
Velikost či uspořádání prostor pro výrobu potravin neumožňuje správnou hygienickou praxi
Nam Hoang Van
Maloobchod Nam Hoang Van
Nádražní 231, 333 01 Stod
Výrazné znečištění všech prostor
Nečistoty na stěnách
Nečistoty na podlaze
Nečistoty na regálech či zařízeních
Poškození stěn
Poškození stropu
Riziko kontaminace potravin z důvodu nevyhovujících prostor
Josef Novotný
Restaurace Josef Novotný
Viktora Huga 14/2, 150 00 Praha 5
Výskyt myšího trusu
Výskyt hmyzích škůdců
Provozovna nezabezpečená před pronikáním škůdců
Nezajištěn přístup teplé vody pro očistu rukou
Netekoucí voda
Výskyt plísní v chladicích zařízeních
Výrazně zanedbaný úklid
Znečištěné kuchyňské náčiní
Hromadění odpadů
Nezajištění odvozu potravinářského odpadu
Výrazné znečištění všech prostor
Nečistoty na stěnách
Nečistoty na podlaze
Nečistoty na regálech či zařízeních
Silně znečistěná chladicí zařízení (nejsou jiné skladovací prostory)
Poškození stěn
Prostory provozovny využívány i pro skladování předmětů, které mohou ovlivnit kvalitu nebo bezpečnost potravin
Kouření v zázemí provozovny
Riziko kontaminace potravin z důvodu nevyhovujících prostor
Velikost či uspořádání prostor pro výrobu potravin neumožňuje správnou hygienickou praxi
Velikost či uspořádání prostor pro skladování potravin neumožňuje správnou hygienickou praxi
Nevhodně skladované potraviny
HUANG RONG, s.r.o.
Rychlé občerstvení HUANG RONG, s.r.o.
Obchodní 111, 251 01 Čestlice
Špatné hygienické podmínky na toaletách
Výrazně zanedbaný úklid
Znečištěné kuchyňské náčiní
Hromadění odpadů
Výrazné znečištění všech prostor
Nečistoty na stěnách
Nečistoty na podlaze
Nečistoty na regálech či zařízeních
Poškození stěn
Poškození stropu
Prostory provozovny využívány i pro skladování předmětů, které mohou ovlivnit kvalitu nebo bezpečnost potravin
Probíhající rekonstrukce
Riziko kontaminace potravin z důvodu nevyhovujících prostor
Velikost či uspořádání prostor pro výrobu potravin neumožňuje správnou hygienickou praxi
Velikost či uspořádání prostor pro prodej potravin neumožňuje správnou hygienickou praxi
Velikost či uspořádání prostor pro skladování potravin neumožňuje správnou hygienickou praxi
FINOSA s.r.o.
Velkoobchod FINOSA s.r.o.
Hrbovická 445/54, 400 01 Ústí nad Labem
Výskyt myšího trusu
Nečistoty na regálech či zařízeních
Quang Tung Pham
Rychlé občerstvení Quang Tung Pham
Lipovská 1054/5, 790 01 Jeseník
Výskyt myšího trusu
Výrazně zanedbaný úklid
Nečistoty na podlaze
LOG PLUS spol. s r.o.
Restaurace LOG PLUS spol. s r.o.
Biskupská 1753/5, 110 00 Praha 1
Výskyt myšího trusu
Výskyt hmyzích škůdců
Provozovna nezabezpečená před pronikáním škůdců
Výrazně zanedbaný úklid
Výrazné znečištění všech prostor
Nečistoty na stěnách
Nečistoty na podlaze
Nečistoty na regálech či zařízeních
Poškození stěn
Poškození stropu
Prostory provozovny využívány i pro činnosti nesouvisející s provozováním potravinářského podniku
Riziko kontaminace potravin z důvodu nevyhovujících prostor
Velikost či uspořádání prostor pro skladování potravin neumožňuje správnou hygienickou praxi
Nevhodně skladované potraviny
Informace
Seznam rizikových webových stránek a výrobků

Konkrétní varování na co si dát pozor při nákupu nejen na internetu.

Slovníček pojmů aneb když se řekne

Vysvětlení základních pojmů potravinářské terminologie a pojmů použitých na webu Potraviny na pranýři.

Vysvětlení nevyhovujících parametrů

Popis nevyhovujících parametrů jednotlivých komodit potravin.

Nejčastější dotazy

Odpovědi na dotazy spotřebitelů.