Přejít na:
Potraviny na pranýři
Modrý Portugal, víno červené suché sudové, bez CHZO/CHOP, alk.:11% obj.

V chuti a vůni vína byly patrné nežádoucí biologické procesy (živočišné tóny).

Vadu vína po živočišných tónech způsobují kvasinky rodu Brettanomyces, které uvolňují do vína senzoricky aktivní těkavé fenolické látky. Víno má nasládle ostrou vůni připomínající dehet nebo koňský pot a nakyselou, živočišnou až špekovou chuť.

FRANGOSUL - HLUBOCE ZMRAZENÁ KUŘECÍ JÁTRA(DRŮBEŽ,DROBY)

Ve výrobku byla kromě jater zjištěna přítomnost i žlučníku a žluči. Potravina je nevhodná k lidské spotřebě.

GOUDA (Přírodní sýr)

Na povrchu potraviny se vyskytovala plíseň. Potravina se nepovažuje za bezpečnou, pokud jeví známky kažení.

Při kontrole nebyly zjištěny nevyhovující teploty skladování tohoto výrobku. Potravina neměla prošlé datum minimální trvanlivosti.

Cheesy Singles witth Cheddar, 200 g,  Tavený sýr se sýrem Cheddar

Ve výrobku byl zjištěn nižší obsah sušiny, než bylo uvedeno na obale.

Dulano Krůtí Mortadela 200g

Výrobek obsahoval méně masa, než bylo uvedeno na obale.

Balviten Chleb Królewski ciemny. Královský chléb tmavý. Bez lepku.

Na povrchu se vyskytovala plíseň viditelná pouhým okem. Chuť a vůně výrobku byly nakyslé a po plísni.

Výrobek neměl prošlé datum minimální trvanlivosti.

Bonbony z mléčné čokolády

Výrobek měl deformovaný tvar i povrch.

Mléčná čokoláda s arašídy

Výrobek měl deformovaný tvar i povrch.

Uzavřené provozovny
Ladná Laň s.r.o.
Maloobchod Ladná Laň s.r.o.
Kubíčkova 8, 635 00 Brno - Bystrc
Nezajištěn přístup teplé vody pro očistu rukou
Thi Tham Nguyen
Maloobchod Thi Tham Nguyen
Vysočany 8, 671 07 Vysočany
Není zajištěno zásobování pitnou vodou
Roman Zdražil
Pivnice, bar nebo herna Roman Zdražil
Jižní 444, 538 43 Třemošnice
Nezajištěný přístup k teplé vodě - nebyla možná hygienická očista nádobí nebo výčepního skla
Nefunkčnost toalet
Hung Manh Tran
Maloobchod Hung Manh Tran
Radouň 147, 411 08 Štětí - Radouň
Nezajištěný přístup k tekoucí vodě
Nezajištěn přístup teplé vody pro očistu rukou
Nečistoty na regálech či zařízeních
JEDNO ZDRAVÍ s.r.o.
Výroba JEDNO ZDRAVÍ s.r.o.
V Lukách 1147, 282 01 Český Brod
Výskyt myšího trusu
Výskyt mrtvých myší
Provozovna nezabezpečená před pronikáním škůdců
Nezajištěný přístup k teplé vodě - nebyla možná hygienická očista nádobí nebo výčepního skla
Nezajištěn přístup teplé vody pro očistu rukou
Výrazně zanedbaný úklid
Nečistoty na podlaze
Nečistoty na regálech či zařízeních
Poškození stěn
Koroze kovových konstrukcí (polic, regálů)
Riziko kontaminace potravin z důvodu nevyhovujících prostor
Velikost či uspořádání prostor pro výrobu potravin neumožňuje správnou hygienickou praxi
Nam Hoang Van
Maloobchod Nam Hoang Van
Nádražní 231, 333 01 Stod
Výrazné znečištění všech prostor
Nečistoty na stěnách
Nečistoty na podlaze
Nečistoty na regálech či zařízeních
Poškození stěn
Poškození stropu
Riziko kontaminace potravin z důvodu nevyhovujících prostor
Josef Novotný
Restaurace Josef Novotný
Viktora Huga 14/2, 150 00 Praha 5
Výskyt myšího trusu
Výskyt hmyzích škůdců
Provozovna nezabezpečená před pronikáním škůdců
Nezajištěn přístup teplé vody pro očistu rukou
Netekoucí voda
Výskyt plísní v chladicích zařízeních
Výrazně zanedbaný úklid
Znečištěné kuchyňské náčiní
Hromadění odpadů
Nezajištění odvozu potravinářského odpadu
Výrazné znečištění všech prostor
Nečistoty na stěnách
Nečistoty na podlaze
Nečistoty na regálech či zařízeních
Silně znečistěná chladicí zařízení (nejsou jiné skladovací prostory)
Poškození stěn
Prostory provozovny využívány i pro skladování předmětů, které mohou ovlivnit kvalitu nebo bezpečnost potravin
Kouření v zázemí provozovny
Riziko kontaminace potravin z důvodu nevyhovujících prostor
Velikost či uspořádání prostor pro výrobu potravin neumožňuje správnou hygienickou praxi
Velikost či uspořádání prostor pro skladování potravin neumožňuje správnou hygienickou praxi
Nevhodně skladované potraviny
HUANG RONG, s.r.o.
Rychlé občerstvení HUANG RONG, s.r.o.
Obchodní 111, 251 01 Čestlice
Špatné hygienické podmínky na toaletách
Výrazně zanedbaný úklid
Znečištěné kuchyňské náčiní
Hromadění odpadů
Výrazné znečištění všech prostor
Nečistoty na stěnách
Nečistoty na podlaze
Nečistoty na regálech či zařízeních
Poškození stěn
Poškození stropu
Prostory provozovny využívány i pro skladování předmětů, které mohou ovlivnit kvalitu nebo bezpečnost potravin
Probíhající rekonstrukce
Riziko kontaminace potravin z důvodu nevyhovujících prostor
Velikost či uspořádání prostor pro výrobu potravin neumožňuje správnou hygienickou praxi
Velikost či uspořádání prostor pro prodej potravin neumožňuje správnou hygienickou praxi
Velikost či uspořádání prostor pro skladování potravin neumožňuje správnou hygienickou praxi
Informace
Seznam rizikových webových stránek a výrobků

Konkrétní varování na co si dát pozor při nákupu nejen na internetu.

Slovníček pojmů aneb když se řekne

Vysvětlení základních pojmů potravinářské terminologie a pojmů použitých na webu Potraviny na pranýři.

Vysvětlení nevyhovujících parametrů

Popis nevyhovujících parametrů jednotlivých komodit potravin.

Nejčastější dotazy

Odpovědi na dotazy spotřebitelů.