Přejít na:
Potraviny na pranýři
EXTREME BCAA 4:1:1 POWDER, příchuť malina

Výrobek obsahoval pouze 36 g bílkovin ve 100 g výrobku, přestože na obale bylo uvedeno, že ve 100 g výrobku je obsaženo 50 g bílkovin.

Disney Minnie Mouse Surprise Strawberry, ovocný nápoj 30%

Výrobek neobsahoval vitamín C (obsah vitamínu C byl pod mezí stanovitelnosti), přestože na obale byla informace, že výrobek obsahuje vitamín C v množství min. 12 mg/100 ml.

Ananas plátky Jahoda

Výrobek obsahoval barvivo allura červeň AC, které nebylo uvedeno ve složení na obale. 

ZELNÝ SALÁT s křenem

Výrobek obsahoval méně pevného podílu, než bylo uvedno na obale výrobku.

Sauvignon blanc, bílé víno suché, alk.11,0%obj.

Víno mělo zakalený vzhled, ve vůni a chuti byla patrná silná oxidáza, v chuti navíc myšina.

Oxidáza vína je vadou, kdy víno má většinou velmi vysokou až nahnědlou barvu a chuť a vůni po jablkách.

Myšina - víno bývá zakalené, oxidativní škrabavé chuti připomínající myší výkaly. Chuť se mění v ústech na nepřijatelnou až po několika vteřinách.

Meruňky sušené vypeckované

Uvnitř sáčku byli patrní drobní bílí živí a mrtví škůdci. Výrobek zapáchal po kvašení.

Jádra lískových ořechů

Uvnitř části ořechů byl zjištěn výskyt šedozelené plísně.

Potravina se nepovažuje za bezpečnou, pokud jeví známky kažení.

 

Varietal wine semidry white "Pinot Gris" 2013, alk.:12,24% obj.

Víno bylo falšováno přídavkem 29 % vody.

Přídavek vody do vína je nepovolený enologický (vinařský) postup.

Víno bylo odebráno na hraničním přechodě v Lanžhotě při přepravě do České republiky v rámci celostátní společné akce Státní zemědělské a potravinářské inspekce a Generálního ředitelství cel.

Informace
Základní informace

Informace o projeku Potraviny na pranýři. Základní funkce webu.

Slovníček pojmů aneb když se řekne

Vysvětlení základních pojmů potravinářské terminologie a pojmů použitých na tomto webu.

Vysvětlení nevyhovujících parametrů

Popis nevyhovujících parametrů jednotlivých komodit potravin.