Přejít na:
Potraviny na pranýři
Kuřecí junior 500g Schneider

Výrobek obsahoval větší než stopové množství lepku. Spotřebitel tak byl uváděn v omyl označením: "Může obsahovat stopy: Lepku".

Kuřecí junior 500g Schneider

Výrobek obsahoval lepek v množství větším než pouze stopovém. Spotřebitel tak byl uváděn v omyl označením: "Může obsahovat stopy: Lepku".

Šunkový salám Konzumní

Potravina měla oslizlý povrch a zapáchala po kažení.

Potravina se nepovažuje za bezpečnou, pokud jeví známky kažení.

Potravina měla prošlé datum použitelnosti - z tohoto důvodu nejsou uvedeny informace o výrobci.

Datum použitelnosti stanovuje výrobce a ukončuje tak dobu, po kterou si potravina rychle podléhající skáze při dodržení skladovacích podmínek zachovává své specifické vlastnosti a splňuje požadavky na bezpečnost.

ŠUNKOVÝ SALÁM VÝBĚROVÝ

Potravina měla oslizlý povrch a zapáchala po kvašení.

Potravina se nepovažuje za bezpečnou, pokud jeví známky kažení.

Výrobek měl prošlé datum použitelnosti - z tohoto důvodu nejsou uvedeny informace o výrobci.

Datum použitelnosti stanovuje výrobce a ukončuje tak dobu, po kterou si potravina rychle podléhající skáze, při dodržení podmínek skladování, zachovává své specifické vlastnosti a splňuje požadavky na bezpečnost.

Sauvignon, MZV, suché, č.š. 14/08, alk. 12,5% obj.

Chuť a vůně vína byly cizí, netypické, neodpovídající označení, po aromatu černého bezu.

Kustovnice čínská - GOJI

Ve výrobku byla zjištěna přítomnost cizího tělesa, které připomínalo lidský vlas.

Potravina se nepovažuje za bezpečnou, pokud je kontaminována cizorodými látkami.

Frankovka, 2013, suché, alk. 11,5 % obj. č.š. 1373, MZV

Chuť vína byla silně po myšině.

Myšina - víno bývá zakalené, oxidativně škrablavé chuti připomínající myší výkaly. Chuť se mění v ústech na nepřijatelnou až po několika vteřinách.

Informace
Základní informace

Informace o projeku Potraviny na pranýři. Základní funkce webu.

Slovníček pojmů aneb když se řekne

Vysvětlení základních pojmů potravinářské terminologie a pojmů použitých na tomto webu.

Vysvětlení nevyhovujících parametrů

Popis nevyhovujících parametrů jednotlivých komodit potravin.