Přejít na:
Potraviny na pranýři
Med květový lesní

Jako země původu medu byla na obale označena Česká republika. Pylová analýza však v medu potvrdila přítomnost pylových zrn rostlin, které nejsou typické pro Českou republiku, ale pro region Čína a Východní Evropa. Med tedy není původem z České republiky.

Med nevyhověl legislativním požadavkům na aktivitu enzymu diastáza. Aktivita enzymu klesá například stárnutím medu.

med květový

Jako země původu medu byla na obale označena Česká republika. Pylová analýza však v medu potvrdila přítomnost pylových zrn rostlin, které nejsou typické pro Českou republiku, ale pro region Čína a Východní Evropa. Med tedy není původem z České republiky.

Med nevyhověl legislativním požadavkům na aktivitu enzymu diastáza. Aktivita enzymu klesá například stárnutím medu.

Dědečkův med Med květový lesní, 250 g

Jako země původu medu byla na obale označena Česká republika. Pylová analýza však v medu potvrdila přítomnost pylových zrn rostlin, které nejsou typické pro Českou republiku, ale pro region Čína a Východní Evropa. Med tedy není původem z České republiky.

Rajče 500g

V potravině byl překročen maximální limit reziduí chlorečnanů. Chlorečnany se mohou do zeleniny dostat například z kontaminované mycí vody nebo jako důsledek jejich nelegálního použití jako pesticidu.

Dědečkův med Med květový - Český med, 900 g

Jako země původu medu byla na obale označena Česká republika. Pylová analýza však v medu potvrdila přítomnost pylových zrn rostlin, které nejsou typické pro Českou republiku, ale pro region Čína a Východní Evropa. Med tedy není původem z České republiky.

Med nevyhověl legislativním požadavkům na aktivitu enzymu diastáza. Aktivita enzymu klesá například stárnutím medu.

Dědečkův med Med květový - Český med, 450 g

Jako země původu medu byla na obale označena Česká republika. Pylová analýza však v medu potvrdila přítomnost pylových zrn rostlin, které nejsou typické pro Českou republiku, ale pro region Čína a Východní Evropa. Med tedy není původem z České republiky.

Med nevyhověl legislativním požadavkům na aktivitu enzymu diastáza. Aktivita enzymu klesá například stárnutím medu.

OCEAN TRESKA PESTRÁ

Výrobek obsahoval podstatně méně masa, než bylo uvedeno ve složení na obale.

ZWEIGELTREBE; VÍNO ČERVENÉ; SUCHÉ; ALK. 10,5% OBJ.

Víno bylo falšováno nadlimitním množstvím ethanolu z přidaného cukru. V chuti a vůni byla patrná oxidáza.

Legislativa připouští přídavek cukru do hroznového moštu, ke zvýšení obsahu etanolu ve víně, ale podle vinařské oblasti je stanovena mezní hodnota obsahu etanolu z přidaného cukru.

Oxidáza vína je vadou, kdy víno má většinou velmi vysokou až nahnědlou barvu a chuť a vůni po jablkách. Myšina - víno bývá zakalené, oxidativní škrabavé chuti připomínající myší výkaly. Chuť se mění v ústech na nepřijatelnou až po několika vteřinách.

Kontrolovaná osoba nepředložila žádné nabývací doklady k výrobku - nedoložila původ výrobku. Na etiketě bylo uvedeno: PLNĚNO V: ZLATÝ HROZEN, SPOL. S R.O., NÁDRAŽNÍ, DUBŇANY 696 03, CZECH REPUBLIC

Informace
Základní informace

Informace o projeku Potraviny na pranýři. Základní funkce webu.

Slovníček pojmů aneb když se řekne

Vysvětlení základních pojmů potravinářské terminologie a pojmů použitých na tomto webu.

Vysvětlení nevyhovujících parametrů

Popis nevyhovujících parametrů jednotlivých komodit potravin.