Přejít na:
Potraviny na pranýři
Müller Thurgau, víno bílé bez CHOP/CHZO, sudové, země původu Maďarsko, alk. 11,0%

V chuti a vůni vína byla patrná oxidáza.

Oxidáza vína je vadou, kdy víno má většinou velmi vysokou až nahnědlou barvu a chuť a vůni po jablkách.

DR.ENSA MÁK MODRÝ 250 g

Ve výrobku byl překročen maximální limit reziduí pesticidu picoxystrobin.

V chuti a vůni bylo patrné počínající žluknutí.

Kukuřičná mouka polohrubá

Výrobek obsahoval tropanové alkaloidy - atropin a skopalamin. Zjištěné množství těchto látek může u citlivých jedinců vyvolat zdravotní obtíže.

Grilovací klobása, masný výrobek tepelně opracovaný, RADATZ

Výrobek obsahoval více soli, než bylo uvedeno na obale výrobku.

JUNIOR, masný výrobek tepelně opracovaný, BERGER

Výrobek obsahoval téměř dvojnásobné množství soli, než bylo uvedeno na obale.

Křimické zelí kysané

Ve výrobku bylo zjištěno překročení nejvyššího přípustného množství přídatné látky - konzervantu oxidu siřičitého.

Galbani- mozzarella 20 Mini

Obsah chloridu sodného (soli) byl nižší, než bylo uvedeno na obale.

Uzavřené provozovny
Karlova pekárna s.r.o.
Výroba Karlova pekárna s.r.o.
Brněnská 158, 667 01 Židlochovice
Výskyt myšího trusu
Výskyt hmyzích škůdců
Provozovna nezabezpečená před pronikáním škůdců
Výskyt plísní na provozovně
Výrazně zanedbaný úklid
Výrazné znečištění všech prostor
Nečistoty na stěnách
Nečistoty na podlaze
Nečistoty na regálech či zařízeních
Milena Bergerová
Restaurace Milena Bergerová
Horská 668, 541 02 Trutnov
Výskyt myšího trusu
Provozovna nezabezpečená před pronikáním škůdců
Nečistoty na podlaze
Nečistoty na regálech či zařízeních
Poškození stropu
Lubomír Kadlec
Restaurace Lubomír Kadlec
Politických vězňů 359/2, 779 00 Olomouc
Výskyt plísní v chladicích zařízeních
Výrazně zanedbaný úklid
Hromadění odpadů
Výrazné znečištění všech prostor
Nečistoty na stěnách
Nečistoty na podlaze
Nečistoty na regálech či zařízeních
Silně znečistěná chladicí zařízení (nejsou jiné skladovací prostory)
Poškození stěn
Prostory provozovny využívány i pro skladování předmětů, které mohou ovlivnit kvalitu nebo bezpečnost potravin
Koroze kovových konstrukcí (polic, regálů)
Riziko kontaminace potravin z důvodu nevyhovujících prostor
Velikost či uspořádání prostor pro výrobu potravin neumožňuje správnou hygienickou praxi
Nevhodně skladované potraviny
Hung Nguyen Minh
Maloobchod Hung Nguyen Minh
Nádražní 312, 517 73 Opočno
Výskyt myšího trusu
Provozovna nezabezpečená před pronikáním škůdců
Nezajištění odvozu potravinářského odpadu
Nečistoty na podlaze
Nečistoty na regálech či zařízeních
Vladimír Masopust
Maloobchod Vladimír Masopust
Nitranská 415/1, 460 07 Liberec
Nguyen Van Long
Rychlé občerstvení Nguyen Van Long
17. listopadu 821/20, 460 15 Liberec
Nezajištěný přístup k teplé vodě - nebyla možná hygienická očista nádobí nebo výčepního skla
Nezajištěn přístup teplé vody pro očistu rukou
Výrazně zanedbaný úklid
Výrazné znečištění všech prostor
Nečistoty na regálech či zařízeních
Silně znečistěná chladicí zařízení (nejsou jiné skladovací prostory)
Prostory provozovny využívány i pro skladování předmětů, které mohou ovlivnit kvalitu nebo bezpečnost potravin
JEDNOTA, spotřební družstvo, Moravský Krumlov
Není zajištěno zásobování pitnou vodou
Alexander Michek
Pivnice, bar nebo herna Alexander Michek
Ouběnice 37, 257 51 Bystřice
Výskyt plísní na stěnách
Výskyt plísní na stropě
Výrazně zanedbaný úklid
Výrazné znečištění všech prostor
Nečistoty na stěnách
Nečistoty na podlaze
Nečistoty na regálech či zařízeních
Poškození stěn
Poškození stropu
Prostory provozovny využívány i pro skladování předmětů, které mohou ovlivnit kvalitu nebo bezpečnost potravin
Koroze kovových konstrukcí (polic, regálů)
Nevhodně skladované potraviny
Informace
Seznam rizikových webových stránek a výrobků

Konkrétní varování na co si dát pozor při nákupu nejen na internetu.

Slovníček pojmů aneb když se řekne

Vysvětlení základních pojmů potravinářské terminologie a pojmů použitých na webu Potraviny na pranýři.

Vysvětlení nevyhovujících parametrů

Popis nevyhovujících parametrů jednotlivých komodit potravin.

Nejčastější dotazy

Odpovědi na dotazy spotřebitelů.