Přejít na:
Potraviny na pranýři
KUŘECÍ BURGER

Výrobek obsahoval více soli (chloridu sodného), než bylo uvedeno na obale.

MINI GURMÁN V KOŘENĚNÉM OBALU MEXIKO

Výrobek obsahoval více tuku, než bylo uvedeno na obale.

Víno bílé -  alk. 10,0 % obj.

V chuti a vůni vína byla patrná oxidáza.

Oxidáza vína je vadou, kdy víno má většinou velmi vysokou až nahnědlou barvu a chuť a vůni po jablkách.

TRAMINER - bílé víno polosuché Alk. 13 % obj. (sudové)

V chuti a vůni vína byla patrná oxidáza.

Oxidáza vína je vadou, kdy víno má většinou velmi vysokou až nahnědlou barvu a chuť a vůni po jablkách.

Vesnický chléb

Na regálové etiketě byly uvedeny zavádějící informace. Na jedné straně etikety bylo uvedeno, že se jedná o žitno pšeničný chléb, na druhé straně, že se jedná o pšenično žitný. 

Žitno pšeničný chléb je pekařský výrobek, v jehož těstě musí být podíl žitných mlýnských výrobků vyšší než 50 % a pšeničných mlýnských výrobků vyšší než 10 % z celkové hmotnosti.

Pšenično žitný chléb je pekařský výrobek, v jehož těstě musí být podíl pšeničných mlýnských výrobků nejméně 50 % a žitných mlýnských výrobků vyšší než 10 % z celkové hmotnosti. V tomto případě se jednalo o žitno-pšeničný chléb.

Kulatý sedlácký chléb

Na regálové etiketě byly uvedeny zavádějící informace. Na jedné straně etikety bylo uvedeno, že se jedná o žitno pšeničný chléb, na druhé straně, že se jedná o pšenično žitný.

Žitno pšeničný chléb je pekařský výrobek, v jehož těstě musí být podíl žitných mlýnských výrobků vyšší než 50 % a pšeničných mlýnských výrobků vyšší než 10 % z celkové hmotnosti.

Pšenično žitný chléb je pekařský výrobek, v jehož těstě musí být podíl pšeničných mlýnských výrobků nejméně 50 % a žitných mlýnských výrobků vyšší než 10 % z celkové hmotnosti. V tomto případě se jednalo o žitno-pšeničný chléb.

Originál Griotka alk. 25% obj. "Likérka Drak"

Vzorek byl odebrán z otevřené (načaté) lahve. Kontrolovaná osoba nepředložila nabývací doklady k výrobku.

Ve výrobku byl zjištěn nižší obsah etanolu, než bylo uvedeno na obale.

U společnosti Likérka Drak s.r.o. byla v minulosti zjištěna vážná porušení vztahující se k metanolové kauze. Tato společnost již neexistuje, byl jí odebrán z moci úřední k 3. 1. 2014 celní sklad a registrace osoby povinné značit líh.

Uzavřené provozovny
Alan Babický
Restaurace Alan Babický
Pražská 325, 251 68 Kamenice
Výskyt myšího trusu
Provozovna nezabezpečená před pronikáním škůdců
Špatné hygienické podmínky na toaletách
Výskyt plísní na provozovně
Výskyt plísní na stěnách
Výskyt plísní v chladicích zařízeních
Výrazně zanedbaný úklid
Znečištěné kuchyňské náčiní
Nečistoty na stěnách
Nečistoty na podlaze
Nečistoty na regálech či zařízeních
Silně znečistěná chladicí zařízení (nejsou jiné skladovací prostory)
Poškození stěn
Poškození stropu
Kouření v zázemí provozovny
Koroze kovových konstrukcí (polic, regálů)
Riziko kontaminace potravin z důvodu nevyhovujících prostor
Marie Prošková
Maloobchod Marie Prošková
Miletice 2, 273 24 Černuc - Miletice
Nezajištění odtoku odpadních vod
Výrazně zanedbaný úklid
Hromadění odpadů
Nezajištění odvozu potravinářského odpadu
Výrazné znečištění všech prostor
Nečistoty na stěnách
Nečistoty na podlaze
Nečistoty na regálech či zařízeních
Prostory provozovny využívány i pro skladování předmětů, které mohou ovlivnit kvalitu nebo bezpečnost potravin
Výskyt domácích zvířat v provozovně
Riziko kontaminace potravin z důvodu nevyhovujících prostor
Thanh Tung Nguyen Doan
Restaurace Thanh Tung Nguyen Doan
Libušská 319/126, 142 00 Praha
Výskyt myšího trusu
Provozovna nezabezpečená před pronikáním škůdců
Výrazně zanedbaný úklid
Výrazné znečištění všech prostor
Nečistoty na stěnách
Nečistoty na podlaze
Nečistoty na regálech či zařízeních
Riziko kontaminace potravin z důvodu nevyhovujících prostor
DENIEL company s.r.o.
Rychlé občerstvení DENIEL company s.r.o.
Masarykovo náměstí 729, 251 64 Mnichovice
Výskyt myšího trusu
Provozovna nezabezpečená před pronikáním škůdců
Jaroslav Kudrna
Pivnice, bar nebo herna Jaroslav Kudrna
Náměstí 61, 543 71 Hostinné
Nezajištění odtoku odpadních vod
Výskyt plísní na stěnách
Poškození stěn
Riziko kontaminace potravin z důvodu nevyhovujících prostor
Tomáš Císařík
Restaurace Tomáš Císařík
Budějovická 73, 252 42 Jesenice - Horní Jirčany
Výskyt myšího trusu
Provozovna nezabezpečená před pronikáním škůdců
Výrazně zanedbaný úklid
Výrazné znečištění všech prostor
Nečistoty na stěnách
Nečistoty na podlaze
Poškození stropu
Riziko kontaminace potravin z důvodu nevyhovujících prostor
Nevhodně skladované potraviny
Karlova pekárna s.r.o.
Výroba Karlova pekárna s.r.o.
Brněnská 158, 667 01 Židlochovice
Výskyt myšího trusu
Výskyt hmyzích škůdců
Provozovna nezabezpečená před pronikáním škůdců
Výskyt plísní na provozovně
Výrazně zanedbaný úklid
Výrazné znečištění všech prostor
Nečistoty na stěnách
Nečistoty na podlaze
Nečistoty na regálech či zařízeních
Milena Bergerová
Restaurace Milena Bergerová
Horská 668, 541 02 Trutnov
Výskyt myšího trusu
Provozovna nezabezpečená před pronikáním škůdců
Nečistoty na podlaze
Nečistoty na regálech či zařízeních
Poškození stropu
Informace
Seznam rizikových webových stránek a výrobků

Konkrétní varování na co si dát pozor při nákupu nejen na internetu.

Slovníček pojmů aneb když se řekne

Vysvětlení základních pojmů potravinářské terminologie a pojmů použitých na webu Potraviny na pranýři.

Vysvětlení nevyhovujících parametrů

Popis nevyhovujících parametrů jednotlivých komodit potravin.

Nejčastější dotazy

Odpovědi na dotazy spotřebitelů.